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酒店管家的工作职责范文(19篇) 酒店管家工作职责是什么

更新时间:2024-02-04 12:00:35 点击: 来源:yutu

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酒店管家的工作职责篇一

(1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。

(2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。

(3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。

(4)组织和主持各部门日常业务和部分会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。

(5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。

(6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。

(7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。

(8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。

(9)负责检查、监督部属管理的工作。

(1)有权任免领班以下的管理人员。

(2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。

(3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。

(4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。

(5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。

(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对vlp接待,协助班组掌握布置规格和要求。

(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的.客房状况报表。

(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

(12)执行客房部经理交给的其它任务。

(1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况。

(3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

(4)做好各项清洁工作的计划。

(5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。

(6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

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(7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

(8)负责对与员工进行业务培训。

(9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

(10)完成客房部经理交给的各项临时任务。

(1)根据酒店客房(床位)数量,核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。

(2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。

(3)不断完善库房管理制度及岗位责任。

(4)督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。

(5)培训员工掌握库房管理的基本功。

(6)做好报废布草的回收再利用工作。

(7)负责员工工作情况的记录、考评工作。

(1)根据上级计划分配的任务,组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。

(2)要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣,工衣。

(3)做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。

(4)负责洗涤计划的制定,洗涤方法的编制。

(5)对各部门,各类布草服装的洗涤时间,作出统一安排。

(6)组织员工技术培训。

(7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理,并对这些机器。设备进行定期维修保养。

(8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。

(9)必要时能代替工人洗涤事务。

(10)负责安排洗涤班次,合理调配人力及其它行政管理工作。

1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料,直接对前台部经理负责。

2检查各项预订工作,完善订房核对制度,发现差错及时改正,确保预订的正确性。

3审核所有对预订房的要求,并亲自处理需要特别安排的订房事宜。

4在职权范围内批准对预订宾客的承诺,并由订房员及时通知宾客。

5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责,对有关宾客的信息数据,是否按规定程序处理。

6负责下属员工的业务培训。

7负责订房处的日常管理事务。

酒店管家的工作职责篇二

3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;。

4、及时向客房主管需要维修的设备和项目;。

5、及时报告客人的遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;。

6、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;。

7、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管;。

8、合理使用各类物料用品,准确查点所有品种及数量;。

9、完成上级指派的其他任务。

酒店管家的工作职责篇三

1.具有一定市场调研经验和市场开发、销售经验。

2.具有一定的市场开发拓展能力,团队意识强,服从领导工作安排。

3.善于沟通交流,性格开朗,思维敏捷,具有市场信息收集能力。

4.负责所属区域客户关系的维护工作。

5.负责完成业绩指标。

酒店管家的工作职责篇四

1)根据工作安排,清洁保养所属的公共区域。

2)检查责任区域各种设备设施完好情况,及时报告和报修。

3)做好清洁设备的使用保养和清洁用品的保管使用,整理好库房。

4)做好公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)等。

酒店管家的工作职责篇五

1、负责制定清洁、消杀服务的月工作计划和日常工作流程的执行。

2、负责制定清洁服务的'月培训计划并对培训进行督导并保持一定频次地抽查,且每周对员工进行必要的、相关的培训。

3、抽查监督操作,严把工作纪律;对清洁高空操作、农药的管理和使用、清洁器械的安全操作(用电安全)等安全管理和安全操作进行严格监管。

4、处理客户关于清洁、消杀、垃圾清运、绿化养护服务的投诉。

5、负责做好清洁方面的应急方案、应急。

6、完成服务中心交办的其他工作。

酒店管家的工作职责篇六

1、向上级和公司负责,接受公司下达的经营管理工作指令,定期向上级和公司报告工作。

2、负责制定和完善酒店的经营管理目标、工作计划与管理计划,报经上级和公司批准后组织实施。

3、全面负责酒店人、财、物的管理,并重点负责人力资源管理工作。

4、根据市场变化和发展规律,制定市场营销工作的方针、政策和策略,并组织实施和有效控制。

5、建立健全酒店组织系统,合理调配与控制人力资源,决定部门正职以下管理人员的'任免事宜,并定期组织考核。

6、严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值增值。

7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高酒店员工的素质。

8、主持制定和完善酒店的各项规章制度,全面负责推行酒店管理模式,督导下属履行职责,坚持服务宗旨和质量管理,确保酒店的高服务水准。

9、全面负责酒店的安全管理,抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作,确保宾客和酒店的人身、财产安全。

10、保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部形象。

11、完成上级公司和酒店业主以及政府有关部门交办的其他工作。

12、每日查阅酒店经营业务报表,发现问题及时采取积极有效措施予以解决,并报告总经理。

13、每天巡视客人活动区域,检查并指导各经营管理部门的工作,认真、妥善地指导下属部门处理客人投诉,不断改进和提高服务质量。

14、负责召开工作例会,督促工作进度,组织、指挥下属部门完成各项工作计划,认真做好服务接待和经营保障工作。

酒店管家的工作职责篇七

3.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;。

4.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;。

5.负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。

酒店管家的工作职责篇八

1、负责酒全面管理工作。

2、负责酒店安全防范工作,定期检查各部门、各出口、各项电源、防火通道、安全知识牌、消防设施等。

3、处理协调好对外办公事件、与社会各界人士保持良好的.公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

4、完成导交办的其他任务。

酒店管家的工作职责篇九

1、做好自己所在楼层的卫生工作,保证物品摆放清洁、整洁.

2、及时补充客人所需的各类物品,按所需量领取。

3、负责所在区域的设施设备及电器的开启、灯光调节、如有异常,及时报修。

4、负责布草及其他客用物品的数量盘点、取送、报损等工作.

5、早晨晨会检查易容仪表、保持良好的精神状态.交接当班次期间的客诉、卫生、工程、及安全问题.

酒店管家的工作职责篇十

5、负责开业前员工培训与人事管理工作;。

6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案与当年的经营预算;。

7、负责落实酒店宣传与促销资料;。

10、跟踪落实公司统一采购物品到位;。

11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报主管总经理审批;。

12、按计划负责自购物品采购工作;。

14、根据工程进度,定期检查与反馈工程质量情况;。

15、工程竣工验收后,负责装修资料与图纸交接、自查酒店所有问题,并反馈与跟进;。

17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;。

19、酒店周边关系协调;。

20、完成主管总经理安排的其他工作。

酒店管家的工作职责篇十一

1、参与所负责部门每天的日常接待工作。

2、督导前台工作,深入了解员工事务、服务态度及工作质量,解决各种工作问题。

3、负责培训所负责员工的业务技能、服务标准、礼仪规范等。

4、检查前台人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,保证对客热情有理,服务周到。

5、掌握当天客情及预订情况。

6、完成上级交办的其他任务。

酒店管家的工作职责篇十二

接受前厅经理及酒店当值管理人员指派的任务。

1,年龄18—25周岁,大专及以上学历;

2,致力于酒店行业发展,有强烈服务意识;

3,积极主动的工作态度;

4,善于人际沟通和表达;

5,有团队合作能力,勇于面对挑战。

酒店管家的工作职责篇十三

3、掌握住房动态及信息资料,控制房间状态,灵活销售房间;。

4、服从前台领班/主管的安排和管理,具体完成接待、问询、预订及收银等服务工作;。

5、详细记录交班;夜班接待员须制作各类营业统计报表;。

6、参加部门相关会议及培训;。

7、完成上级交给的其它工作。

酒店管家的工作职责篇十四

3、随时分析讨论市场变化与进展趋势,提出酒店价格及销售计划建议;。

4、组织销售,全力完成公司下达的营业收入和gop指标;。

5、根据指标做好成本费用仔细控制,做好经营管理分析;。

8、负责店内人事工作的培训、监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;。

9、做好酒店员工的进展计划和团队建设,提高员工满意度;。

10、做好员工的培训需求和计划,并亲自组织实施、督导和跟踪;。

酒店管家的工作职责篇十五

7、制定并组织实施行政后勤管理发展规划、实施流程、规章制度;。

8、制定、管理部门费用预算,负责部门员工的培训、考核、激励和团队建设等;。

9、拟定部门工作目标和计划,监督、检查执行情况;。

10、组织安排各类会议、公务接待等活动的筹备及会务工作;。

11、按照公司的有关规定,负责公司各类印章、重要档案的管理工作。

酒店管家的工作职责篇十六

(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部主管负责。

(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。

(3)负责客人的投诉的处理。

(4)负责每天检查员工外表及工作情况。

(5)负责掌握员工的培训。

(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。

(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。

(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。

(9)负责每月有关报表的制作。

(10)熟悉酒店所有区域;

(11)有效地处理应急事件。

酒店管家的工作职责篇十七

3、了解客房位置,管理客房门卡;。

4、每天阅读和记录交接班记事本;了解当天酒店预定和住宿情况以及活动和会议消息;。

5、使用准确的电话礼仪;。

6、了解有关安全和紧急事故处理程序,懂得预防事故的措施;。

7、保持总台区域的清洁和整齐;。

8、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。

酒店管家的工作职责篇十八

1、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的.质量。

2、检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。

3、检查各类物品的储存及消耗量。

4、留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。

5、掌握所辖客房的状况。

6、负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。

酒店管家的工作职责篇十九

1、负责整个酒店前期筹备工作。

2、负责酒店团队的组建,带领团队开展销售工作。

3、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的'职责,并监督贯彻执行。

4、建立健全的酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

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