电脑故障维修基础知识1
如果排除了“假故障”，那么就是真的有故障存在了!若再检测一下各配件的外观，包括打开机箱看到主机内部的各部件表面都没有被高电压击毁的迹象，或者明显的伤痕，若有的话，故障部件就清楚了。若都没有，可先试下面的处理方法。
1.清除尘埃
飘浮在空气中的尘埃是计算机一大杀手，使用一段后就可能因主板等关键部件积尘太多而出现故障，即便是在专用机房中也会如此。所以，对于使用了较长时间的计算机，应首先进行清洁，用毛刷轻轻刷去主板、外设上的灰尘。如果灰尘已清扫掉，或无灰尘，故障仍然存在，就表明硬件存在别的问题。
另外，由于板卡上一些插卡或芯片采用插脚形式，震动、灰尘等原因常会造成引脚氧化，接触不良。可用橡皮擦擦去表面氧化层，重新插接好后开机检查故障是否排除。
随便说一句，键盘使用日久往往会出现漏电、按键卡死等故障，此故障应及时处理，否则在输入文件时将会键入一些错误的字符。处理时应把键盘用一个托架托起来，按键向下，打开键盘的后盖，用酒精清洗线路板及按键的触点，并把卡死的按键下面的弹片适当撬起，使之恢复原有的弹性。
注意：软盘使用中，脏污或被划伤的软盘插入软驱时会划伤读写头，损坏软驱。清洗磁头时一定要十分谨慎，长时间不用的软驱，可能在磁头上会有锈蚀，此时不可使用清洗盘，具体做法是打开机箱将清洗剂滴在磁头上，浸泡半小时后，用脂棉小心地擦拭干净。如果盲目地使用清洗盘势必导致软驱读写头的损伤，使软驱报废。
2.看、听、闻、摸
“看”即观察系统板卡的插头、插座是否歪斜，电阻、电容引脚是否相碰，表面是否有烧焦痕迹，芯片表面是否开裂，主板上的铜箔是否烧断。当然了，不用说您也知道还要查看是否有异物掉进主板的元器件之间(这将造成短路)，也可以看看板上是否有烧焦变色的地方，印刷电路板上的走线(铜箔)是否断裂等等。
“听”即监听电源风扇、软/硬盘电机或寻道机构、显示器变压器等设备的工作声音是否正常。另外，系统发生短路故障时常常伴随着异常声响，监听可以及时发现一些事故隐患和在事故发生前即时采取措施。
“闻”即辨闻主机、板卡中是否有烧焦的气味，便于发现故障和确定短路所在地。
“摸”即用手按压管座的活动芯片，看芯片是否松动或接触不良。另外，在系统运行时用手触摸或靠近CPU、显示器、硬盘等设备的外壳根据其温度可以判断设备运行是否正常;用手触摸一些芯片的表面，如果发烫，则为该芯片损坏。
3.拔插检测
前面说过，计算机产生故障的原因很多，主板自身故障、I/O总线故障、各种插卡故障均可导致系统运行不正常。采用拔插维修法是确定故障发生在主板或I/O设备的简捷方法。该方法就是关机后，将插件板逐块拔出，每拔出一块板就开机观察机器运行状态，一旦拔出某块后主板运行正常，那么故障原因就是该插件板故障或相应I/O总线插槽及负载电路故障。若拔出所有插件板后系统启动仍不正常，则故障很可能就在主板上。
拔插检测时，还能从另一个方面排除计算机故障：一些芯片、板卡与插槽接触不良，将这些芯片、板卡拔出后在重新正确插入可以解决因安装接触不当引起的微机部件故障。
4.交换检测
将同型号插件板，总线方式一致、功能相同的插件板或同型号芯片相互交换，根据故障现象的变化情况也可判断故障所在。此法多用于易拔插的维修环境，例如内存自检出错，可交换相同的内存芯片或内存条来判断故障部位，无故障芯片之间进行交换，故障现象依旧，若交换后故障现象变化，则说明交换的芯片中有一块是坏的，可进一步通过逐块交换而确定部位。如果能找到相同型号的微机部件或外设，使用交换法可以快速判定是否是元件本身的质量问题。
5.比较检测
运行两台或多台相同或类型相差不大的计算机，根据正常计算机与故障微机在执行相同操作时的不同表现可以初步判断故障产生的部位。
6.振动敲击检测
用手指轻轻敲击机箱外壳，若故障排除了，说明故障是由接触不良或虚焊造成的。然后，可进一步检查故障点的位置并排除之，只是此类故障难以检测到确切的部位。
7.升温降温检测
人为升高微机运行环境的温度，可以检验各部件，尤其是CPU的耐高温情况，因而及早发现事故隐患。降低运行环境的温度后，如果故障出现率大为减少，说明故障出在高温或不能耐高温的部件中，此举可以帮助缩小故障诊断范围。
事实上，升温降温法是采用的是故障促发原理，以制造故障出现的条件来促使故障频繁出现以观察和判断故障所在的位置，只是具体实施时要注意控制好加热方法，温度也不可超过摄氏40度。
8.运行检测程序
随着各种集成电路的广泛应用，焊接工艺越来越复杂，仅靠一般的维修手段往往很难找出故障所在，而通过随机诊断程序、专用维修诊断卡及根据各种技术参数(如接口地址)，自编专用诊断程序来辅助检测，往往可以收到事半功倍的效果。程序测试的原理就是用软件发送数据、命令，通过读线路状态及某个芯片(如寄存器)状态来识别故障部位。此法往往用于检查各种接口电路故障及具有地址参数的各种电路，但应用的前提是CPU及总线基本运行正常，能够运行有关诊断软件，能够运行安装于I/O总线插槽上的诊断卡等。
选择时诊断程序时要严格、全面、有针对性，能够让某些关键部位出现有规律的信号，能够对偶发故障进行反复测试，并能显示出错记录。
电脑故障维修基础知识2
很多初学者刚接触电脑时都有一种恐惧感，认为电脑的故障一定是难以逾越的大问题。其实，多数电脑故障都有一定的规律可循，这方面的问题就好像是一层窗户纸，一捅就破，并不需要你具备太多电脑方面的知识。下面就让我们一起来学几招诊断电脑故障的快捷方法。
环境检查法
对于一些突如其来的硬件故障，如开机无显示等。我们先不要进行深入的考虑，因为往往我们会忽略一些细节问题。首先我们应该看看那些显而易见的东西：如有没有接通电源?开关是否已打开?电源插座有没有通电?是不是所有的接线都连接上了?或许问题的根源就在其中。
CMOS还原法
有些用户往往会因为好奇而改动主板CMOS里的一些设置，而这恰恰是导致故障发生的一个主要原因。如果电脑故障因此而起，那么我们可以通过还原CMOS的设置来解决问题。方法非常的简单，开机后按下键盘上的“Delete”键进入主板的CMOS，选择其中的“Load Optimized Defaults”(载入缺省设置)，按“Y”键确认，保存退出CMOS即可。
注册表恢复法
有些用户喜欢通过修改注册表来达到对系统的优化设置或进行个性化设置，也有的用户在上网浏览时被恶意程序改动了注册表，一些故障就是因为对注册表不正常的更改而造成的。这时我们可以重新启动计算机，并切换到MS-DOS方式下，在C盘根目录下输入并执行“scanreg/restore”进入注册表恢复界面，然后选择一个电脑完好时的注册表文件，进行“Restore(还原)”，即可实现对注册表的恢复。
精简启动法
部分计算机故障是在我们安装一些软件后出现的，如果此时计算机还可以进入操作系统，那么我们可以在开始菜单中，运行“msconfig”程序，关闭启动菜单里除“internat.exe、Scanregistry、Systemtray”之外的所有程序。重新启动计算机后如果故障不再出现，那么问题多半是由某个自启动的软件造成的。
logged跟踪法
如果计算机已无法进入到Windows中或进入后不正常，那么我们可以采用Logged(Bootlog.txt)的方式启动计算机，这样所生成的Bootlog.txt文件能够记录下故障出现的位置。使用Logged方式启动的方法是，在系统启动时按下键盘上的F8键，会出现启动菜单，选择以Logged方式启动，故障出现后，用Windows启动盘重新启动计算机，然后将C盘根目录下的Bootlog.txt文件复制到软盘上，在其他计算机上打开该文件，你会发现上面记录了Windows启动的整个过程，从中可以找到问题的根源。
设备替换法
所谓设备替换，就是当你怀疑哪个设备有问题时，用同样功能(最好是同一型号)的设备替换它，如果替换后问题消失了，那么多半就是这个设备出现了问题。
最小系统法
如果你不能确定是哪个硬件出现了问题，可以使用最小系统法来判断。最小系统法就是去掉系统中的其他硬件设备，只保留主板、内存、显卡三个最基本的部件，然后开机观察是否还有故障。如果有，则可排除其他硬件的问题，故障应来自于现有的三个硬件中。如果没有，则将其他硬件一一添加，查看在添加哪个硬件后出现故障，发现故障所在后，再针对这个硬件进行处理即可。
程序升级法
很多人对驱动程序重视不够，认为随便装一个就可以了。但是，我们在购买硬件时已经有了驱动程序，为什么硬件厂商还要不停地发布新版本的驱动程序呢?其实，这样做的目的就是为了让厂商自己的产品更加的完善。
由于现在的硬件更新速度很快，而且大多数硬件厂商的硬件研发先于软件研发，因此与硬件配套的驱动程序在刚发布时可能会存在一些小Bug，需要通过不断更新驱动程序来弥补这些缺陷。因此，升级驱动程序也是解决硬件故障的一项有效方法。
软件测试法
诊断硬件故障通常需要了解一些硬件方面的信息，但很多人没有记录硬件信息的习惯或不知该怎样记录。计算机出现故障后，可能会无法进入系统，这时候我们就需要一个在DOS下测试硬件的工具，如HwInfo for DOS，它的大小只有582KB，放在软盘里可以随身携带，借助于它就可以随时诊断硬件故障了。
更改资源法
很多计算机故障都是由硬件间的资源冲突引起的，对此我们可以采用更改资源的方法来解决。用鼠标右键点击“我的电脑”，在下拉菜单中选择“属性”一项，点击“设备管理器”，选择“按类型查看设备”，如果在列表中发现有设备被黄色的惊叹号标出，那么很可能是硬件间有了资源冲突。更改资源的方法是，用鼠标左键双击标有惊叹号的硬件,选择“资源”一项，去除“使用自动的设置”前的选勾，选择“更改设置”，将冲突的资源更改即可。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)扩展阅读
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展1）
——电脑键盘基础知识 (菁选2篇)
电脑键盘基础知识1
键盘是电脑的输入设备，通过键盘，可以向电脑输入信息，包括指令、数据和程序。键盘是由一组矩阵方式的按键开关组成的。根据按键的原理不同，键盘可分为触点式按键和电容式按键;根据按键的多少有83、101、102、104键键盘。我们通常把普遍使用的101键盘称为标准键盘。现在常用的键盘在101键的基础上增加了3个用于Windows的操作键。有的`键盘还增加了【Wake】唤醒按钮、【Sleep】转入睡眠按钮、【Power】电源管理按钮。
电脑键盘基础知识2
键盘主要分为主键盘区、功能键区、编辑键区和数字键区4个分区。
主键盘区——位于键盘的左部，各键上标有英文字母、数字和符号等，共计62个键，其中包括3个Windows操作用键。主键盘区分为字母键、数字键、符号键和控制键。该区是我们操作电脑时使用频率最高的键盘区域。
功能键区——主要分布在键盘的最上一排，从【F1】到【F12】。在不同的软件中，可以对功能键进行定义，或者是配合其他键进行定义，起到不同的作用
编辑键区——位于主键盘区的右边，由10个键组成。在文字的编辑中有着特殊的控制功能。
数字键区——位于键盘的最右边，又称小键盘区。该键区兼有数字键和编辑键的功能。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展2）
——电脑基础知识
电脑基础知识1
1.什么是SATA？SATA比IDE要好吗？我要不要用SATA？
SATA的全称是SerialAdvancedTechnology Attachment，也叫做串行ATA，用以区分现在的PATA（Parallel ATA，并行ATA）。它是在2001年制定的最初标准，2003年开始逐步推广实施的一种高速传输接口。SATA的理论传输速度为150MB/s，高于现在最快的Ultra ATA 133M/s，而且它使用的数据线更窄，散热更好，安装方便，电压更低，已经订好了以后300M/s甚至600M/s的传输速率标准，会成为以后几年的主流接口。
以后发展成熟的SATA肯定比IDE优点多的多，但现在，受到各种因素的限制，SATA的缺陷大于优点，受到内部传输率的限制，SATA的实际外部传输率只有50-100M/s，远远小于理论标准，安装操作系统十分麻烦，而且主板上有任何一样设备超频，SATA硬盘就会极不稳定。因此，现在选购 SATA实在不是什么明智之举，不要为了赶潮流就用一些比较新的东西。
2.我该用多大的硬盘？
这个问题实在不应该问出来，还是那句话，合适的就是最好的，不要为了赶潮流就用一些比较新的东西，要根据自己的实际情况而定。一般而言，文字处理用户40G就够了，一般的办公、家用机选用80G，发烧的游戏玩家最好用120G，因为目前的游戏吃空间太厉害了。
3.为什么我的80G硬盘只有74G？
不只一个朋友问过这个问题，其实这是正常的现象。我们知道，1G=1024*1024*1024个字节，但是硬盘厂商在生产时把 1000*1000*1000个字节看作1G，这样一来就有差异了。目前市场上的硬盘，80G实际容量为74G左右，120G为111G左右，也就是说实际容量在标称容量的92%-94%。如果差得太多就是品质问题了。
4.硬盘型号中的2M、8M是什么意思？
这是指硬盘的缓存。硬盘缓存是硬盘与外部总线交换数据的场所，当磁头从硬盘盘片上将磁记录转化为电信号时，硬盘会临时性地将数据暂存到数据缓存内，当数据缓存内的暂存数据传输完毕后，硬盘会清空缓存，然后再进行下一次的填充与清空。简单的说，每当系统从硬盘上读写数据时，也会将数据“顺便”存入缓存，当下一次系统要读取的数据正好存放于缓存中时，系统就直接将缓存中的数据取走，我们称之为“快去命中”，因为缓存的读写速度比硬盘要快得多，所以这样可有效加速硬盘数据处理的速度。大缓存的硬盘性能有明显的优势，但价格也贵一些。
光存储是什么意思？
光存储是由光盘表面的介质影响的，光盘上有凹凸不*的小坑，光照射到上面有不同的反射，再转化为0、1的数字信号就成了光存储。
光存储概述：
光存储是指采用激光技术在盘片上存储数据的技术、设备和产品，如光盘（Optical disc）、激光驱动器、相关算法和软件等。
从1960年发明红宝石激光器，到1981年推出CD唱盘、1993年推出VCD、1995年推出DVD，再到2002年提出BD和HD DVD，光存储技术日新月异。
光存储技术的快速发展和广泛使用，不仅为计算机和多媒体技术的发展和应用提供了条件，也在很大程度上改变了人类的娱乐方式、大大提高了我们的生活品质。
当然光盘外面还有保护膜，一般看不出来，不过你能看出来有信息和没有信息的地方。
刻录光盘也是这样的原理，就是当刻录的时候光比较强，烧出了不同的凹凸点。
光盘只是一个统称，它分成两类，一类是只读型光盘，其中包括CD-Audio、CD-Video、CD-ROM、DVD-Audio、DVD- Video、DVD-ROM等；另一类是可记录型光盘，它包括CD-R、CD-RW、DVD-R、DVD+R、DVD+RW、DVD-RAM、 Double layer DVD+R等各种类型。
随着光学技术、激光技术、微电子技术、材料科学、细微加工技术、计算机与自动控制技术的发展，光存储技术在记录密度、容量、数据传输率、寻址时间等关键技术上将有巨大的发展潜力。在下一个世纪初，光盘存储将在功能多样化，操作智能化方面都会有显著的进展。随着光量子数据存储技术、三维体存储技术、近场光学技术、光学集成技术的发展，光存储技术必将在下一世纪成为信息产业中的支柱技术之一。
光存储的原理
无论是CD光盘、DVD光盘等光存储介质，采用的存储方式都与软盘、硬盘相同，是以二进制数据的形式来存储信息。而要在这些光盘上面储存数据，需要借助激光把电脑转换后的二进制数据用数据模式刻在扁*、具有反射能力的盘片上。而为了识别数据，光盘上定义激光刻出的小坑就代表二进制的“1”，而空白处则代表二进制的“0”。DVD盘的记录凹坑比CD-ROM更小，且螺旋储存凹坑之间的距离也更小。DVD存放数据信息的坑点非常小，而且非常紧密，最小凹坑长度仅为0.4μm，每个坑点间的距离只是CD-ROM的50%，并且轨距只有0.74μm。
CD光驱、DVD光驱等一系列光存储设备，主要的部分就是激光发生器和光监测器。光驱上的激光发生器实际上就是一个激光二极管，可以产生对应波长的`激光光束，然后经过一系列的处理后射到光盘上，然后经由光监测器捕捉反射回来的信号从而识别实际的数据。如果光盘不反射激光则代表那里有一个小坑，那么电脑就知道它代表一个“1”；如果激光被反射回来，电脑就知道这个点是一个“0”。然后电脑就可以将这些二进制代码转换成为原来的程序。当光盘在光驱中做高速转动，激光头在电机的控制下前后移动，数据就这样源源不断的读取出来了。
电脑硬件认识之什么是电脑的电源
计算机电源是把220V交流电，转换成直流电，并专门为计算机配件配件如主板、驱动器、显卡等供电的设备，是计算机各部件供电的枢纽，是计算机的重要组成部分。目前PC电源大都是开关型电源。
电脑电源分类
ATX 电源
ATX 规范是1995 年Intel 集团制定的新的主机板结构标准，是英文（AT Extend）的缩写，能够翻译为AT 扩展标准，而ATX 电源能够根据这一规格设计的电源。目前市面上销售的家用计算机电源，那么都遵循ATX 规范。
BTX电源
BTX 电源是也就遵根据BTX 标准设计的PC 电源，但是BTX 电源兼容了ATX 技术，其工作原理与内部结构基本相同，输出标准与目前的ATX12V 2.0 规范一样，也是像ATX12V 2.0 规范一样采取24pin 接头。BTX 电源主要是在原ATX 规范的基础之上衍生出ATX 12V、CFX 12V、LFX 12V几种电源规格。其中ATX 12V 是既有规格，之所以我们接着看是因为ATX12V 2.0 版电源能够直接用于标准BTX 机箱。CFX12V 适用于系统总空间在10～15 升的机箱；我们接着看电源与以前的电源虽然在技术上没有变化，但为了适应尺寸的需要，采取了不规则的外型。目前定义了220W、240W、275W 三种规格，其中275W 的电源采取相互独立的双路+12V 输出。而LFX12V 则适用于系统空间6～9 升的机箱，目前有180W 和200W 两种规格。BTX 并不可能一个革新性的电源标准，虽然INTEL集团大力推广，但因为支持的厂商太少，所以，现在能够很少提及。
电源的额定功率
额定功率是电源厂家按照INTEL集团制定的标准标出的功率，能够表征电源工作的*均输出，单位是瓦特，简称瓦（W）。额定功率越大，电源所能负载的设备也就越多。
电源的功率有多种表示做法，除了额定功率和峰值功率之外，还有输出功率的说法。输出功率是指在必须条件下电源长时间稳定输出的功率。电源实际工作时，输出功率并不必须等同于额定功率，按照INTEL集团的标准，输出功率会比额定功率大多数，比如10%左右。就得说明的是，在多种功率的标称方式中，额定功率是按照INTEL集团标准制订的，是电源功率最可靠的标准，选购电源时建议以额定功率作为参考和对比的标准。遗憾的是目前有些电源厂商标称并不规范，出现虚标数值的问题。
目前台式计算机电源就得的额定功率那么为200-400W，具体需要主要看计算机CPU、显卡、硬盘等配件的需要，最常见的需要是250-350W。额定功率越大的电源越好，当然价格也越贵，选购电源时能够考虑没有来升级硬件的可能性，并留必须的富裕量。但是因为额定功率能够是相当严格的标称方式，所以太多的富裕量也没有用处，不必一味追求过高的额定功率。
电源重要性
PC中很难找到的疑问之一能够电源不足，症状可能是主板“不能够用”，软件导致经常的系统崩溃，这些症状可能由主板、CPU或内存的异常表现出来，甚至有时看来好象是硬盘，CDROM，软盘等的疑问。
能够想象一下：PC系统里的每个部件的电能都有同一个来源----那能够电源。电源必须为所有的设备不间断地提供稳定的，连续的电流。可能电源过量或不足，所连接的设备就有可能不能够正常运作，看来象坏了一样。比如，内存不能够刷新，造成数据文件丢失(导致软件错误)；而CPU可能死锁，或随机地重新启动动；硬盘可能不转，或更奇怪---转是转，可不能够正常处理控制信号。
既然这么多的设备都与电源息息相关，那把电源看作PC硬件系统里最重要的部件就毫但是分。不幸的是，多数人不能够认识到，他们在选购电源时有时喜好旧机箱（机箱那么都有电源），期望“价廉物美”。（根据经验，这是个常见的问题。）老电源不能够象它刚用时有效，提供的能量不能够象标称值那样高。好多电源是没有UL标志的，可能只可以“挤出” 标称值的50-75%。即使有名气机箱里的电源也可能有疑问，日常里我们也碰到过。
电脑硬件认识之什么是电脑的光驱
光盘驱动器(光驱)是一个结合光学、机械及电子技术的产品。在光学和电子结合方面，激光光源来自于一个激光二极管，它能够产生波长约0.54-0.68微米的光束，通过处理后光束更集中且能精确控制，光束第1步打在光盘上，再由光盘反射回来，通过光检测器捕获信号。
光盘上有两种状态，即凹点和空白，它们的反射信号相反，很简单通过光检测器识别。检测器所得到的信息只是光盘上凹凸点的排列方式，驱动器中有专门的部件把它转换并进行校验，我们接着看我们才能得到实际数据。光盘在光驱中高速的转动，激光头在司服电机的控制下前后移动读取数据。
光驱的分类
光驱是台式计算机里非常常见的一个配件。跟随多媒体的应用越来越广泛，促使光驱在台式计算机诸多配件中的能够成标准配置。目前，光驱可分为CD-ROM驱动器、DVD光驱(DVD-ROM)、康宝(COMBO)和刻录机等。
CD-ROM光驱：又称为致密盘只读存储器，是一种只读的光存储介质。它是使用原本用于音频CD的CD-DA(Digital Audio)格式发展起来的。
DVD光驱：是一种能够读取DVD碟片的光驱，除了兼容DVD-ROM，DVD-VIDEO，DVD-R，CD-ROM等常见的格式外，对于CD-R/RW，CD-I，VIDEO-CD，CD-G等都要能非常非常好的支持。
COMBO光驱：“康宝”光驱是人们对COMBO光驱的俗称。而COMBO光驱是一种集合了CD刻录、CD-ROM和DVD-ROM为一体的多功能光存储产品。
刻录光驱：包括了CD-R、CD-RW和DVD刻录机等，其中DVD刻录机又分DVD+R、DVD-R、DVD+RW、DVD-RW(W代表可反复擦写) 和DVD-RAM。刻录机的外观和普普通通光驱差不多，只是其前置面板上一般都清楚地标识着写入、复写和读取三种速度。
认识电脑硬件知识：7、电脑网卡
电脑硬件认识之什么是电脑的网卡
计算机与外界局域网的连接是通过主机箱内插入一块网络接口板（或者是在笔记本电脑中插入一块PCMCIA卡）。网络接口板又称为通信适配器或网络适配器（adapter）或网络接口卡NIC（Network Interface Card）但是现在更多的人愿意使用更为简单的名称“网卡”。
一.网卡功能详解
网卡上面装有处理器和存储器（包括RAM和ROM）。网卡和局域网之间的通信是通过电缆或双绞线以串行传输方式进行的。而网卡和计算机之间的通信则是通过计算机主板上的I/O总线以并行传输方式进行。因此，网卡的一个重要功能就是要进行串行/并行转换。由于网络上的数据率和计算机总线上的数据率并不相同，因此在网卡中必须装有对数据进行缓存的存储芯片。
在安装网卡时必须将管理网卡的设备驱动程序安装在计算机的操作系统中。这个驱动程序以后就会告诉网卡，应当从存储器的什么位置上将局域网传送过来的数据块存储下来。网卡还要能够实现以太网协议。
网卡并不是独立的自治单元，因为网卡本身不带电源而是必须使用所插入的计算机的电源，并受该计算机的控制。因此网卡可看成为一个半自治的单元。当网卡收到一个有差错的帧时，它就将这个帧丢弃而不必通知它所插入的计算机。当网卡收到一个正确的帧时，它就使用中断来通知该计算机并交付给协议栈中的网络层。当计算机要发送一个IP数据包时，它就由协议栈向下交给网卡组装成帧后发送到局域网。
随着集成度的不断提高，网卡上的芯片的个数不断的减少，虽然现在各个厂家生产的网卡种类繁多，但其功能大同小异。
二.如何鉴别网卡是真是假
下面就为大家介绍一下一款优质网卡应该具备的条件：
（1）采用喷锡板
优质网卡的电路板一般采用喷锡板，网卡板材为白色，而劣质网卡为黄色。
（2）采用优质的主控制芯片
主控制芯片是网卡上最重要的部件，它往往决定了网卡性能的优劣，所以优质网卡所采用的主控制芯片应该是市场上的成熟产品。市面上很多劣质网卡为了降低成本而采用版本较老的主控制芯片，这无疑给网卡的性能打了一个折扣。
（3）大部分采用SMT贴片式元件
优质网卡除电解电容以及高压瓷片电容以外，其它阻容器件大部分采用比插件更加可靠和稳定的SMT贴片式元件。劣质网卡则大部分采用插件，这使网卡的散热性和稳定性都不够好。
（4）镀钛金的金手指
优质网卡的金手指选用镀钛金制作，既增大了自身的抗干扰能力又减少了对其他设备的干扰，同时金手指的节点处为圆弧形设计。而劣质网卡大多采用非镀钛金，节点也为直角转折，影响了信号传输的性能。
三.网卡的主要功能有以下三个
1.数据的封装与解封
发送时将上一层交下来的数据加上首部和尾部，成为以太网的帧。接收时将以太网的帧剥去首部和尾部，然后送交上一层；
2.链路管理
主要是CSMA/CD（Carrier Sense Multiple Access with Collision Detection ，带冲突检测的载波监听多路访问）协议的实现；
3.编码与译码
即曼彻斯特编码与译码。
电脑硬件认识之什么是电脑的声卡
声卡 (Sound Card)也叫音频卡（港台称之为声效卡）：声卡是多媒体技术中最基本的组成部分，是做的更好声波／数字信号相互转换的一种硬件。声卡的基本功能是把来自话筒、磁带、光盘的原始声音信号加以转换，输出到耳机、扬声器、扩音机、录音机等声响设备，或通过音乐设备数字接口(MIDI)使乐器发出美妙的声音。
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声卡的工作原理
声卡根据话筒中获取声音模拟信号，通过模数转换器(ADC)，用声波振幅信号采样转换成一串数字信号，存储到计算机中。重放时，这些数字信号送到数模转换器(DAC)，以一样的采样速度还原为模拟波形，放大后送到扬声器发声，这一技术称为脉冲编码调制技术(PCM)。
声卡的主要作用如下：
(1)它可录制数字声音文件。通过声卡及相应的驱动程序的控制，采集来自话筒、收录机等音源的信号，压缩后被存放在计算机系统的内存或硬盘中；
(2)用硬盘或激光盘压缩的数字化声音文件还原成高质量的声音信号，放大后通过扬声器放出；
(3)对数字化的声音文件进行加工，以达到某一特定的音频效果；
(4)控制音源的音量，对各种音源进行组合，做的更好混响器的功能；
(5)使用语言合成技术，通过声卡朗读文本信息。如读英语单词和句子，奏音乐等；
(6)拥有初步的音频识别功能，促使操作者用口令指挥计算机工作；
(7)提供MIDI功能，使计算机能够控制多台拥有MIDI接口的电子乐器。还有，在驱动程序的作用下，声卡能够用MIDI格式存放的文件输出到相应的电子乐器中，发出相应的声音。使电子乐器受声卡的指挥。
声卡主要的几种类型
声卡发展至今，主要分为板卡式、集成式和外置式三种接口类型，以适用不一样网民的需要，三种类型的产品各有优缺点。
板卡式：卡式产品是现今市场上的中坚力量，产品涵盖低、中、高各档次，售价根据几十元至上千元不等。早期的板卡式产品多为ISA接口，因为此接口总线带宽较低、功能单一、占用系统资源过多，目前已被淘汰；PCI则取代了ISA接口成为目前的流行，它们拥有更好的能力及兼容性，支持即插就能够用，安装使用都很方便。
集成式：声卡只会影响到计算机的音质，对PC网民较敏感的系统能力并没有什么关系。
所以，大多网民对声卡的需要都满足于能用就行，更愿用资金投入到能增强系统能力的部分。虽然板卡式产品的兼容性、易用性及能力都能满足市场需要，但为了追求更为廉价与简便，集成式声卡出现了。
此类产品集成在主板上，拥有不占用PCI接口、成本更为低廉、兼容性更好等权威，能够满足普普通通网民的绝大多数音频需要，自然就受到市场青睐。而且集成声卡的技术也在不断进步，PCI声卡拥有的多声道、低CPU占有率等权威也相继出现在集成声卡上，它也由此占据了主导地位，占据了声卡市场的大半壁江山。
外置式声卡：是创新集团独家推出的一个新兴事物，它通过USB接口与PC连接，拥有使用方便、便于移动等权威。但这类产品主要应用于特殊环境，如连接笔记本做的更好更好的音质等。目前市场上的外置声卡并不多，常见的有创新的Extigy、Digital Music两款，还有MAYA EX、MAYA 5.1 USB等。
三种类型的声卡中，集成式产品价格低廉，技术日趋成熟，占据了较大的市场份额。跟随技术进步，这类产品在中低端市场
还拥有非常非常大的前景；PCI声卡用继续成为中高端声卡领域的中坚力量，毕竟独立板卡在设计布线等方面拥有权威，更适于音质的发挥；而外置式声卡的权威与成本对于家用PC来说并不明显，仍是一个填补空缺的边缘产品。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展3）
——电脑和网络基础知识
电脑和网络基础知识1
一、电脑能干什么？网络里有什么？
电脑能干什么？网络里究竟有什么？我们该怎么管理我的电脑？刚买了一个最新配置的电脑，没用几天却发现她开始偷懒了，变得越来越忙，有时干脆给我们来个“罢干”，让我们束手无策，好不容易请来个朋友“大侠”一看，人家又说电脑是好的，说你不会用，真是气死人，使得我们即爱她又怕她。今天我要告诉大家的是，其实电脑并不神奇，我们大家都能学会他，都能管好她。
简单介绍电脑和网络的作用
1．工作：电子商务、网络会议。
2．学习：网上大学、远程家教、网上阅读、信息搜索。
3．生活：网络通信、网上购物、网上医院、网上银行。
4．休闲娱乐：为旅游提供帮助、网络游戏、虚拟社区、网络影音
二、选购电脑，看什么？
1、要看你对电脑了解的多还是少，是否有一定的动手能力，如果有就买兼容机自己配好的，一般的故障问别人或网上搜一下可以解决，也有动手带来的乐趣；如果了解的少就买品牌机，一般都经过信赖性实验，用起来稳定，可能配置在同样价钱下没有兼容机高，但也为了以后少些麻烦。
2、你选台式机还是笔记本，如果不是经常移动办公，只在家中用，还是用台式机好，反之选择笔记本。
3、上面2个项目决定后就可以来选配置，这个更价格有关系！所以看你的预算来决定。
你选择由你的使用范围决定，如果喜欢游戏就要配置高一点，因为要独立显卡，会多一个硬件的支出，反之只处理一些文字或小的游戏，上网看视频电影没有独立显卡都可以，可以将钱买好一点别的主件如主板cpu内存。
我们先说配台式机：现决定是否要独立先卡，然后选主板和cpu，因为这是主要的东西，电脑和人比较，cpu就好比大脑，主板好比身体。电子产品都是这样，新出肯定好但价格一定贵，营销策略就是这样，不断推陈出新占据高价位，旧的降价，所以性价比高的是中上的规格。cpu有inter和AMD，一般求稳定用INTER,最求性价比高的选AMD,如果选好了CPU就可以选对应的主板，因为CPU的针的不一样所以对应相应的主板，内存相当于仓库的容量，仓库大速度也会快一些，一般2G或4G；
然后是硬盘，现在的性价比很高了，大的品牌一班没有什么问题希捷三星日立等都行。
电源也是一个很重要性的一定不要轻视，时间长了稳定性就靠他了，买些好品牌的，如长城大水流等，品牌一般是叫别人代工做电源有名的有台达samsungAOC等，键盘鼠标好的有双飞燕雷铂高档的有罗技。
三、我的电脑要上网
你的新电脑必须安装有操作系统、安装所有的驱动。如果在局域网中，把网线水晶头插入网线插口，就可以上网了。如果是在家里上网，没有路由器，那你用网线连接调制解调器（猫）后，需要新建一个PPPoE连接，按照提示输入你家的用户名和密码，保存后就可以连接拨号并上网了。
四、听音乐、看电影、聊天、玩游戏
1、听音乐：酷狗、酷我音乐盒、千千静听
2、看电影：优酷网、土豆网、迅雷看看
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展4）
——家电维修基础知识-电工知识3篇
家电维修基础知识-电工知识1
一、直接接触电击防护措施
1、绝缘：工程上应用的绝缘材料电阻率一般都不低于107Ω·m。绝缘材料的电阻通常用兆欧表(摇表)测量。任何情况下绝缘电阻不得低于每伏工作电压1000ω。
2、屏护和间距:
1)屏护装置应有足够的尺寸，与带电体之间应保持必要的距离。
2)遮栏高度不应低于l.7 m，下部边缘离地不应超过0.1 m。栅遮栏的高度户内不应小于l.2 m、户外不应小于l.5 m，栏条间距离不应大于0.2 m;对于低压设备，遮栏与裸导体之间的距离不应小于0.8 m。户外变配电装置围墙的高度一般不应小于2.5 m。遮栏、栅栏等屏护装置上，应有“止步，高压危险!”等标志。
3)用电设备间距：明装的车间低压配电箱底口距地面的高度可取1.2 m，暗装的可取l.4 m。明装电度表板底口距地面的高度可取1.8 m。常用开关电器的安装高度为l.3—l.5 m;开关手柄与建筑物之间应保留150mm的距离，以便于操作。墙用*开关离地面高度可取1.4 m。明装插座离地面高度可取1.3—l.8 m，暗装的可取0.2—0.3m。室内灯具高度应大于2.5 m;受实际条件约束达不到时，可减为2.2 m;低于2.2 m时，应采取适当安全措施。当灯具位于桌面上方等人碰不到的地方时，高度可减为1 5m。
户外灯具高度应大于3 m;安装在墙上时可减为2.5 m。起重机具至线路导线间的最小距离，l kV及1 kV以下者不应小于1.5 m，10kv者不应小于2 m。
4)检修间距：低压操作中，人体及其所携带工具与带电体的距离不应小于0.1m。
高压作业，10 kv无遮拦作业人体及其所携带工具与带电体的距离不应小于0.7m;线路作业，1.0M。
二、间接接触电击防护措施
1、IT系统(保护接地)
将电气设备在故障情况下可能呈现危险电压的金属部位经接地线、接地体同大地紧密地连接起来。通过低电阻接地，把故障电压限制在安全范围内;在380V不接地低压系统中，一般要求保护接地电阻RE≤4Ω;用于各种不接地配电网。
2、TT系统：配电网直接接地，电气设备外壳接地。
大幅度降低漏电设备上的故障电压，但必须装设剩余电流动作保护装置或过电流保护装置。工作接地不是安全电压。主要用于低压用户，即用于未装备配电变压器，从外面引进低压电源的小型用户。
3、TN系统(保护接零)
电气设备在正常情况下不带电的金属部分与配电网中性点之间直接连接。相当于传统的保护接零系统。其第一位的安全作用是迅速切断电源。
分为TN—S、TN—C—S、TN—C三种类型。TN—S系统的安全性能最好,应用有爆炸危险、火灾危险性大及其他安全要求高的场所。厂内低压配电的场所及民用楼房应采用TN—C—S系统;触电危险性小、用电设备简单的场合可采用TN—C系统。保护接零用于用户装有配电变压器的，且其低压中性点直接接地的220/380 V三相四线配电网。
应用安全要求：
1)在同一接零系统中，一般不允许部分或个别设备只接地、不接零的做法;
2)重复接地合格。
3)发生对PE线的单相短路时能迅速切断电源。220 v的TN系统，手持式电气设备和移动式电气设备末端线路或插座回路的短路保护元件应保证故障持续时间不超过0.4 s，配电线路或固定式电气设备的末端线路应保证故障持续时间不超过5 s。
4)工作接地合格。接地电阻一般不应超过4Ω，在高土壤电阻率地区不超过10Ω。
5)PE和PEN线上不得安装单极开关和熔断器;PE线和PEN线应有防机械损伤和化学腐蚀的`措施;PE线支线不得串联连接，即不得用设备的外露导电部分作为保护导体。
6)保护导体截面面积合格。PE线有机械防护不小于2.5 mm2,没有机不小于4 mm2;PEN线铜质不小于10mm2，铝质不小于16 mm2，电缆芯线不小于4mm2;SL≤16为 SL、1635为SL/2。
7)等电位联结，分主等位连结和辅助等电位连结。
三、兼防直接接触和间接接触电击的措施
1、双重绝缘
(1)电气设备的防护触电保护分类：O类、OI类和Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类。
(2)双重绝缘和加强绝缘措施：工作绝缘、保护绝缘、双重绝缘、加强绝缘。
具有双重绝缘和加强绝缘的设备属于Ⅱ类设备，设备上有“回”形标志。工作绝缘不低于2mω, 保护绝缘不低于5mω,加强绝缘不低于7mω。
2、安全电压:兼有直接接触电击和间接接触电击防护的安全措施。
(1)特低电压的限值和额定值：42v、36v、24v、12v和6v等5个等级;由特低压供电的设备属于Ⅲ类设备;额定值的选用：特别危险环境手持工具42V，点击危险环境手持照明36V或24V，金属容器、特别潮湿危险环境手持照明12V，水下6V。
3、剩余电流动作保护
又称漏电保护，作用：防止人身电击，防止因接地故障引起的火灾和监测一相接地故障。
(1)工作原理。检测元件、中间环节、执行机构三个基本环节及辅助电源和试验装置构成。
(2)主要技术参数：额定剩余动作电流、额定剩余不动作电流、分断时间。
额定剩余动作电流值分13个等级，0.03A及其以下者属高灵敏度，主要用于防止各种人身触电事故;0.03A以上至1A者属中灵敏度，用于防止触电事故和漏电火灾;1A以上者属低灵敏度，用于防止漏电火灾和监视一相接地事故。额定剩余不动作电流不得低于额定剩余动作电流的1/2。分断时间，分为一般型和延时型，延时型仅适用于I△n>0.03A的间接接触电击防护，延时时间的级差为0.2s。
(3)剩余电流动作保护装置的防护要求。在TN系统中，必须将TN—C系统改造为TN—C—S、TN—S系统或局部TT系统后，才可安装使用。在TN—C—S系统中，剩余电流动作保护装置只允许用在N线与PE线分开部分。
(4)必须安装剩余电流动作保护装置的设备和场所。1)末端保护①属于I类的移动式电气设备;②生产用的电气设备;③施工工地的电气机械设备;④安装在户外的电气装置;⑤临时用电的电气设备;⑥机关、学校、宾馆、饭店、企事业单位和住宅等除壁挂式空调电源插座外的其他电源插座或插座回路;⑦游泳池、喷水池、浴池的电气设备;⑧医院中可能直接接触人体的电气医用设备;⑨其他。2)线路保护①农村集中安装电能表箱;②农业生产设备的电源配电箱。
(5)剩余电流动作保护装置的运行和管理。工作年限6年、允许送电1次。
家电维修基础知识-电工知识2
一、危险物质及危险环境
(一)危险物质分类、分组
1、危险物质分类
爆炸危险物质分为3类：ⅰ类(矿井甲烷)，ⅱ类(爆炸性气体、蒸气)，ⅲ类(爆炸性粉尘、纤维、飞絮)。
2、ⅱ类、 ⅲ类爆炸性物质的进一步分类(级)
ⅱ类爆炸性气体按最大试验安全间隙和最小引燃电流比分为ⅱa、ⅱb和ⅱc三类，ⅲ类进一步划分为三类：ⅲa、ⅲb和ⅲc，C类最危险。
3、ⅱ类、ⅲ类爆炸性物质的分组：按引燃温度分为6组。
(二)危险环境
1、爆炸性气体环境
(1)爆炸性气体环境危险场所分区：根据爆炸性气体混合物出现的频率和持续时间分为0区、1区、2区。释放源的等级和通风条件对分区有直接影响。通风主要有自然通风和人工通风两种类型，通风有效性分为“良好”(良好的通风标志是混合物中危险物质的浓度被稀释到爆炸下限的25%以下。)一般”和“差”三个等级，IEC和我国有关标准将通风分为高、中、低三个等级。
(2)爆炸性气体场所危险区域的划分：原则。
(3)爆炸性气体环境危险区域的范围。
2、爆炸性粉尘环境
根据混合物出现的频率、持续时间及粉尘层厚度分为20区、21区和22区。
3、火灾危险环境
分为21区、22区和23区。
二、防爆电气设备和防爆电气线路
1、防爆电气设备
(1)防爆电气设备类型：分为ⅰ类、 ⅱ类、ⅲ类。
(2)设备保护等级(EPL)：Ma/Mb/Ga/Gb/Gc/Da/Db/Dc
(3)防爆电气设备防爆结构型式：隔爆型、增安型、本质安全型、浇封型、无火花型、正压型等。
(4)防爆电气设备的标志：EX
(5)爆炸危险环境中电气设备的选用：依据环境、设备种类等。
2、防爆电气线路
线路安装位置、敷设方式、导体材质、连接方式等的选择均应根据环境的危险等级进行。
1区配电线路应采用铜芯导线或电缆,有剧烈振动处应选用多股铜芯软线或多股铜芯电缆,矿井下不得采用铝芯电力电缆。2区电力线路应采用截面积4mm2及以上的铝芯导线或电缆，照明线路可采用截面积2.5mm2及以上的铝芯导线或电缆。
1区和2区的电气线路的中间接头必须在接线盒，1区宜采用隔爆型，2区采用增安型。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展5）
——小学英语基础知识 (菁选2篇)
小学英语基础知识1
一、名词词尾加's的所有格
1. 一般情况在名词后加's
例如：
That girl's coat is in the room. 那个女孩的衣服在房间里。
2. 在以s结尾的名词(包括以s结尾的复数名词)后面，只加 '。 如果复数名词不是以s结尾的，末尾也要加's。例如：
Today is September 10th, Teachers' Day. 今天是九月十日，教师节。
Children's Day is coming, I should buy something new for my son. 儿童节马上就要到了，我应该为我的儿子买一些新东西。
3. 表示词组内的并列名词各自的所有关系时，须在各个名词后加's;如果一个东西为两个人或者两个以上的人共同拥有，只在最后一个名词后面加's。例如：
They are John's and Kate's rooms. How beautiful they are! 这是约翰和凯特的房间。它们(指房间)太漂亮了!
He is Lily and Lucy's father. 他是莉莉和露西的爸爸。
4. 表示某人的'家、店铺等的所有格，一般可以省略它后面所修饰的名词。例如： My father and I will have dinner at the Johnson's (home )。我爸爸和我将要去约翰逊的家吃晚饭。
We will have our hair cut at the barber's(shop) tomorrow afternoon. 明天下午我们要去理发店理发。
5. 有些指时间、距离、国家、城镇等的名词，也可以加's构成所有格。例如：
There is something important in today's newspaper. 今天的报纸上有一些重要的东西。
It's about ten minutes' walk from school to our home every day. 每天从学校到我们家步行大约需要十分钟。
6. 英语名词所有格修饰的词，如果前面已经提到过，后面则可以省略，以防止重复。 例如：
This is not Dick's dictionary, but is Tom's. 这不是迪克的字典，但是是汤姆的。
小学英语基础知识2
虚拟过去(Subjunctive Past)
虚拟过去的动词无论在什么情况之下都要用过去复数形式。如：动词 be，在虚拟过去中要用 were。
2.1 过去时态(Simple Past):(右边为虚拟语气)
I worked ---- I worked
you worked ---- you worked
he worked ---- he worked
she worked ---- she worked
it worked ---- it worked
we worked ---- we worked
they worked ---- they worked
2.2 过去进行时态(Past Continuous):(右边为虚拟语气)
I was working ---- I were working (注意是 I were)
you were working ---- you were working
he was working ---- he were working (是 he were 喔)
she was working ---- she were working
it was working ---- it were working
we were working ---- we were working
they were working ---- they were working
2.3 过去完成时态(Past Perfect):(右边为虚拟语气)
I had worked ---- I had worked
you had worked ---- you had worked
he had worked ---- he had worked
she had worked ---- she had worked
it had worked ---- it had worked
we had worked ---- we had worked
they had worked ---- they had worked
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展6）
——小学英语基础知识归纳 (菁选2篇)
小学英语基础知识归纳1
介词at，in与on在时间方面的用法
at表示时间的一点;in表示一个时期;on表示特殊日子。如：
He goes to school at seven o’clock in the morning. 他早晨七点上学。 Can you finish the work in two days. 你能在两天内完成这个工作吗? Linda was born on the second of May. 琳达五月二日出生。
1、 at后常接几点几分，天明，中午，日出，日落，开始等。如：
at five o’clock (五点)，at down (黎明)，at daybreak (天亮)，at sunrise (日出)，at noon (中午)，at sunset (日落)，at midnight (半夜)，at the beginning of the month (月初)， at that time (那时)，at that moment (那会儿)，at this time of day (在一天的这个时候)。
2、in后常接年，月，日期，上午，下午，晚上，白天，季节，世纪等。如： in 2006(2006年)，in May，2004 (2004年五月)，in the morning (早晨/上午)，in the afternoon (下午)，in the evening (晚上)，in the night (夜晚)，in the daytime (白天)，in the 21st century (21世纪)，in three days (weeks/month)三天(周/个月)，in a week (一周)，in spring (春季)。
3、on后常接某日，星期几，某日或某周日的朝夕，节日等。如：
on Sunday (星期日)，on a warm morning in April (四月的一个温暖的上午)，on a December night (12月的一个夜晚)，on that afternoon (那天下午)，on the following night (下一个晚上)，on Christmas afternoon (圣诞节下午)，on October 1，1949 (1949年10月1日)，on New Year’s Day (新年)，on New Year’s Eve (除夕)，on the morning of the 15th (15日的早上)等。
小学英语基础知识归纳2
一、一般现在时主要用于：
1 、表示经常性或习惯性动作。
e.g. It seldom snows here.
2 、表示现在的特征或状态。
e.g. He is always ready to help others.
3 、普遍真理。
e.g. Action speaks louder than words.
4 、剧情图片介绍，背景说明，动作解说。
e.g. (Tom enters the room_and_sits at the table)
Doctor ： What`s your trouble, young man?
Tom ： I`ve caught a cold, doctor.
5 、时间、条件、让步、方式状语从句表将要发生的动作时。
e.g. Tomorrow we shall go for an outing unless it rains.
与这种时态连用的时间状语常有：
always, often, never, seldom, usually, once, a week, now 等。
二、一般过去时主要用于：
1 、表示过去某个时间发生的动作或情况(包括习惯性的动作或状态) e.g. When did you read the novel?
She often came to help us in those days.
2 、谈到过去的情况时
e.g. I didn`t know you were so busy.
3 、谈到已死人的情况时
e.g. Lei Feng was a great communist fighter.
与这个时态连用的时间状语常有：
yesterday, last night, the other day, two months ago, in 1985, then, just now,
when, after, as soon as 引导的`时间状语从句，表示主句动作开始的时间。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展7）
——英语学科的基础知识 (菁选2篇)
英语学科的基础知识1
某些介词的用法辨析：
1、时间或地点介词in、on、at的用法区别：
表示时间时,in表示在一段时间里(在将来时句子中则表示在一段时间之后),
on表示在具体的某一天或者某天的上下午等,
at表示在某个时刻或者瞬间;
表示地点时,in表示在某个范围之内,
on表示在某个*面上或与一个面相接触,
at则表示在某个具体的场所或地点。
如：He was born on the morning of May 10th.(他出生于五月十日的早晨) I usually get up at 7：00in the morning.(我通常在早上的七点钟起床)
His glasses are right on his nose.(他的眼镜就架在他的鼻子上) He is at the cinemaat the moment.(此刻他正在电影院)
2、after与in表示时间的用法区别：
“after+(具体时刻/从句)”表示“在…时刻之后”常用于一般时态;
“in+(一段时间)”表示“在(多久)之后”,常用于将来时态。
如：He said that he would be here after 6：00.(他说他六点钟之后会来这儿) My father is coming back from England in about a month.
(我父亲大约一个月以后从英国回来)
3、since与for表示时间的用法区别：
“since+(具体时刻/that-从句)”表示“自从…起一直到现在”,
“for +(一段斶间)”表示“总共有…之久”,都常用于完成时态;
如：Uncle Li has worked in this factory since 1970.
(李叔叔自从1970年起就在这家工厂工作了) Uncle Li has worked in this factory for over 30 years.
(李叔叔在这家工厂已经工作了30多年)
英语学科的基础知识2
表语：
1、说明主语的身份、性质、状况等含义的成分,通常由形容词、副词、介词短语、名词、代词等充当。
如：He became a doctor after he left high school.(高中毕业他当上了医生。)
The rubber wheels are over there.(橡胶轮子在那边。)
He does not feel like eating anything today because he has caught a bad cold.
(他今天不想吃任何东西因为他得了重感冒。)/ Who is it?(谁呀?)
2、表语只能放在连系动词(如：be,look,become,turnget,grow,feel,seem) 之后,对表语进行提问的句子除外。
3、代词做表语一般用主格,口语中常用宾。如：It’s I. (It’s me.)是我。
4、只能作表语的形容词有：
sorry,afraid,alone,asleep,awake,ill,well,sure,interested等等。
He was terribly sorry for his carelessness.(他很为他的粗心而歉疚。)
Please make no noise here; the baby is asleep.(请不要发出响动,婴儿正熟呢。)
I am only interested in sitting in a boat and doing nothing at all!
(我只是对独坐孤舟无所事事感兴趣。)
I am not alone in thinking so.(并非只有我才这样想的'。)
(5) 表语也可以由从句充当,详见“表语从句”。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展8）
——营养学基础知识 (菁选2篇)
营养学基础知识1
一、合理营养是人体健康之本
一个人的健康状况取决于多种因素，如先天的遗传因子，后天的生活条件，卫生状况，饮食营养，嗜好习惯，体育锻炼，精神状态等等。婴幼儿从出生开始，除阳光和空气外，完全要靠食物和饮水供给养料，以保证他们的正常生长发育，维护健康和进行各种活动。食物中的有效成分称为营养素，人体需要的营养素有近50种，归纳可分六大类：蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水等。
通过长期实践使人们认识到，没有一种天然食物能包含人体所需要的各种营养素，也没有任何单一的营养素能具有全面的营养功能。如牛乳中缺乏铁，蛋中缺乏维生素C，但它们蛋白质的质和量都很好；又如谷类食品，其蛋白质中氨基酸组成不*衡。因此单靠吃一种食物不管数量多大，也不可能维护人体健康，应吃多种食物，使人体获得所需的各种营养素。通过各种营养素的协同配合，才能发挥各自独特的营养功能。
二、蛋白质是生命的物质基础
人体的每个组织、器官，从毛发、皮肤、肌肉、血液到内脏的器官和大脑以至骨骼，蛋白质都是它们的主要成分。蛋白质的主要生理功能：
1、构成新组织、新细胞。
2、修补机体组织。
3、供给热量。
4、合成酶与激素。
5、增强抵抗力 。
6、调节渗透压力。
7、维持血液的正常酸碱度。
蛋白质普遍存在于所有的动、植物食品中，一个人每天吃多少蛋白质合适呢？这要根据年龄、性别、劳动强度和健康状况而定。如1岁以内的婴儿每千克体重的蛋白质供给量为2~4克（人奶喂养者为2克，牛奶喂养者为3.5克，混合喂养者为4克）。
蛋白质也不宜多吃，机体不能储存过多的蛋白质。当摄入量超过体内需要时，机体就把这些蛋白质转化为能量而被释放或转化成脂肪存储起来。而这个转化过程中产生的尿素经肾脏排出，会增加肾脏负担，对健康不利。
三、脂肪是热能最高的营养素
脂肪主要分布在皮下组织、大网膜、肠系膜和肾脏周围等处。其主要生理功能有：
1、脂肪是供能最高的营养素。它能氧化提供能量，1克脂肪完全氧化后可释放9千卡能量。
2、脂肪是构成身体组织的成分。脂肪是人体内合成许多重要物质的必需原料。
3、脂肪给人体提供必需脂肪酸；人体少了必需脂肪酸，就会出现各种生理障碍。
4、脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K的溶媒，可促进人对这4种维生素的吸收和利用。
5、保持体温稳定。脂肪不易传热，分布在皮下的脂肪具有减少体内热量散失和防止外界辐射热侵入的作用。
6、保护和支撑作用。脂肪可以保护神经末梢、血管、内脏器官。在内脏器官周围的脂肪，可以保护和固定一些重要器官免受机械摩擦和移位，如同软垫，可避免撞击和震动。
7、增强和改善饮食的感官性状；脂肪可使食品、菜肴更具风味，食品的煎、炒、烹、炸都少不了它。由于脂肪在胃中停留时间较长，因此食用后有增加饱腹感的作用。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成，又称为甘油三脂。脂肪酸在自然界中有40余种，如棕榈酸、硬脂酸、油酸等。必需脂肪酸是指在人体内不能自身合成，必须由膳食供给。必需脂肪酸对人体有许多重要的生理功能：
1、它是细胞内重要结构线粒体和细胞膜的极为重要的组成成分。
2、是合成磷脂和前列腺素的必需原料，还与精细胞生成等发育有关。
3、与胆固醇结合成脂，从而促进胆固醇代谢，防止胆固醇在肝脏和血管壁上沉积，故对预防心血管疾病有益
4、可防止放射线辐射所引起的皮肤损害，对皮肤有保护作用。
因此，如果缺乏必需脂肪酸时，会影响婴、幼儿发育，并对心血管系统产生不良的作用。
四、胆固醇的重要生理功能
胆固醇主要存在于动物性脂肪里。生理功能：
1、 胆固醇是构*体细胞生物膜的重要原料。人体内营养物质的吸收和废物的排出，药物效应的产生，信息的传递，免疫反应的引起，都与细胞生物膜有关。
2、胆固醇是胆汁酸的主要成分，胆汁酸又是胆汁的主要成分，而胆汁是消化、吸收脂类的主要消化液之一。
3、如果缺乏胆固醇，性激素、肾上腺皮质激素和维生素D3的合成就会有障碍。
人体中胆固醇大部分自行合成，小部分来自食物。健康人体内胆固醇可保持一定的水*，是多是少均为主动调节。含胆固醇较高的食物：猪脑、蛋黄、鱿鱼、猪肾、其次是猪肝、全鸡蛋、猪爪、猪皮、带鱼、对虾等。
营养学基础知识2
营养的作用
保证机体得到能产生足够能量的物质；应建造、修补组织和器官所需物质；供应人体机能正常进行的物质。
营养素和热量
基本营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）能产生能量。计算单位以“千卡”表示（1公斤纯水升高1摄氏度所需热量），1克蛋白质或1克碳水化合物产热4千卡，1克脂肪产热9千卡，其它物质不产生热量。对肌肉起修补作用的`主要物质是蛋白质。
水是人体必不可缺的营养素。水占人体总重量的40%-60%，肌肉中的水占其重量的72%，脂肪中的水只占其重量的20%-25%。一个活动不多的成年人约需2.5升，运动和炎热季节可增加5-6倍。
人体内共有约占体重4%的22种金属元素，称矿物质或无机盐。矿物质对人体的代谢功能有重要的调节作用，在合成糖原、脂肪和蛋白质时矿物质也有重要的作用。
维生素是既不供能也不是身体组织的组成材料，但它是保持人体机能正常不可缺少的有机物。运动员多吃维生素E、C、B有助于消除疲劳。
体重增加和减少
如果从食物中摄入的能量与支出的能量相等，体重就维持不变。如果摄取过多而支出少，体重就会增加，反之，体重就会减少。多余的能量以脂肪的形式储存在体内。
人在完全休息时，一昼夜消耗能量约1300-1800千卡，一般生活消耗约2600-3000千卡，体力劳动或运动的人消耗约3500-5000千卡，重体力或剧烈运动者消耗更多。能量的消耗多少与性别、年龄、身高、体重、工作类别、生活方式、劳动强度、气候等都有关系。
营养物质的摄取
以增大肌肉体积为目的者所进行的大重量、大强度的训练对肌肉组织的破坏较大，必须从食物中摄取足够的蛋白质以修补和扩建肌肉组织。一般强度的锻炼每天需1-1.5克/公斤体重，大强度需1.5-2克/公斤体重，休息日需1克/公斤体重。由此可见，为配合大强度锻炼，需要多吃高蛋白的食品，各种禽畜的瘦肉、鱼、蛋、乳、豆制品，各种籽、仁等。
但是蛋白质不是吃得愈多愈好，满足修补和扩建之后，多余的蛋白质将通过尿排出体外，增加肾脏的负担，或转化为脂肪积储在体内减低肌肉线条的明显性。另外，如果碳水化合物和脂肪的供应不足，蛋白质将首先用来供能，故以增大肌肉为目的锻炼者既要摄取足量的蛋白质，也要吃足以供应其能量消耗所需的碳水化合物和脂肪，当然也要注意摄入维生素和矿物质。
钙与健美
钙实际上不仅有助于减少骨质疏松的发生率，而且与人体的健美有关。年轻女性在塑造健美的形体时，更要充分了解钙对健美的重要作用。
长期缺钙时，眼球的弹性下降，眼肌的收缩功能不良，使有些人出现眼大无神的现象，或过早出现眼角皱纹，还容易发生近视。据调查，近年来女青年近视发病率的上升与缺钙有密切关系。
缺钙会影响神经肌肉的协调。当神经周围体液中的钙离子浓度下降时，神经兴奋性会显著增加， 可出现烦躁、多动、失眠、手足发麻、肌肉痉挛、腰腿酸痛等症状。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展9）
——营养基础知识 (菁选2篇)
营养基础知识1
1、"营养"一词确切而比较完整的定义应当是：机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。
2、人类在生命活动过程中，需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需要的营养物质，这些营养物质在营养学上被称为"营养素"。
3、人体所需要的营养素有：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素，共5大类。其中，不能在体内合成，而必须从食物中获得的营养素，被称为"必需营养素"。必需营养素共40余种，包括：9种氨基酸、2种脂肪酸、7种常量元素、8种微量元素、14种维生素、和水等。
4、碳水化合物、脂类和蛋白质因为人体需要量多，在膳食中所占的比重大，被称为"宏量营养素"；矿物质和维生素因需要的相对较少，在膳食中所占的比重也较小，被称为"微量营养素"。
5、营养素在人体内有三个方面的作用：一、供给生活、劳动和组织细胞功能所需的能量；二、提供人体的"建筑材料"，用以构成和修补身体组织；三、提供调节物质，用以调节机体的生理功能。可见营养素是健康的物质基础，是健康之本。
6、在分子水*上，人体是由蛋白质、脂类、碳水化合物、水及矿物质等构成的。以一名体重为65kg的男性为例：
水约为40kg，占体重的60%多；
脂类约为9kg，占体重的14%，其中估计有1kg为生命活动所必需，其余为能量贮备，可以根据人体的活动状况而改变；
蛋白质约为11kg，占体重的17%，大部分蛋白质在身体内作为基本构成成分而存在，损失超过2kg，就会导致严重的生理功能失调；
碳水化合物不超过200g，在体内主要是以糖原形式存在，可以用于消耗的贮备。
7、在细胞水*上，人体是由细胞、细胞外液及细胞外固体组成的。细胞是身体行使功能的主要组分。按照细胞所处的组织部位，通常将其分为肌肉细胞、脂肪细胞、上皮细胞、神经细胞等。
8、在组织水*上，人体是由组织、器官和系统构成的，这样，体重就等于脂肪组织、骨骼肌、骨、血及其他如内脏器官等的总和。脂肪组织包括脂肪细胞、血管及一些支撑性结构充分是贮存脂肪的主要地方。
9、人体摄入的食物必须在消化道内被加工处理成小分子物质后才能进入体内，这个过程被称为"消化"。食物经过消化后，其中所含的营养素所形成的小分子物质通过消化道进入血液或淋巴液的过程，被称为"吸收"。
10、食物吸收的主要部位在小肠上端的十二指肠和空肠。回肠主要是吸收功能的储备，是吸收功能的代偿部位，而大肠主要是吸收水分和盐类。
营养基础知识2
营养素和热量
基本营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）能产生能量。计算单位以“千卡”表示（1公斤纯水升高1摄氏度所需热量），1克蛋白质或1克碳水化合物产热4千卡，1克脂肪产热9千卡，其它物质不产生热量。对肌肉起修补作用的主要物质是蛋白质。
水是人体必不可缺的营养素。水占人体总重量的40%-60%，肌肉中的水占其重量的72%，脂肪中的水只占其重量的20%-25%。一个活动不多的成年人约需2.5升，运动和炎热季节可增加5-6倍。
人体内共有约占体重4%的22种金属元素，称矿物质或无机盐。矿物质对人体的代谢功能有重要的调节作用，在合成糖原、脂肪和蛋白质时矿物质也有重要的`作用。
维生素是既不供能也不是身体组织的组成材料，但它是保持人体机能正常不可缺少的有机物。运动员多吃维生素E、C、B有助于消除疲劳。
体重增加和减少
如果从食物中摄入的能量与支出的能量相等，体重就维持不变。如果摄取过多而支出少，体重就会增加，反之，体重就会减少。多余的能量以脂肪的形式储存在体内。
人在完全休息时，一昼夜消耗能量约1300-1800千卡，一般生活消耗约2600-3000千卡，体力劳动或运动的人消耗约3500-5000千卡，重体力或剧烈运动者消耗更多。能量的消耗多少与性别、年龄、身高、体重、工作类别、生活方式、劳动强度、气候等都有关系。
营养物质的摄取
以增大肌肉体积为目的者所进行的大重量、大强度的训练对肌肉组织的破坏较大，必须从食物中摄取足够的蛋白质以修补和扩建肌肉组织。一般强度的锻炼每天需1-1.5克/公斤体重，大强度需1.5-2克/公斤体重，休息日需1克/公斤体重。由此可见，为配合大强度锻炼，需要多吃高蛋白的食品，各种禽畜的瘦肉、鱼、蛋、乳、豆制品，各种籽、仁等。
但是蛋白质不是吃得愈多愈好，满足修补和扩建之后，多余的蛋白质将通过尿排出体外，增加肾脏的负担，或转化为脂肪积储在体内减低肌肉线条的明显性。另外，如果碳水化合物和脂肪的供应不足，蛋白质将首先用来供能，故以增大肌肉为目的锻炼者既要摄取足量的蛋白质，也要吃足以供应其能量消耗所需的碳水化合物和脂肪，当然也要注意摄入维生素和矿物质。
钙与健美
钙实际上不仅有助于减少骨质疏松的发生率，而且与人体的健美有关。年轻女性在塑造健美的形体时，更要充分了解钙对健美的重要作用。
长期缺钙时，眼球的弹性下降，眼肌的收缩功能不良，使有些人出现眼大无神的现象，或过早出现眼角皱纹，还容易发生近视。据调查，近年来女青年近视发病率的上升与缺钙有密切关系。
缺钙会影响神经肌肉的协调。当神经周围体液中的钙离子浓度下降时，神经兴奋性会显著增加， 可出现烦躁、多动、失眠、手足发麻、肌肉痉挛、腰腿酸痛等症状。
缺钙可使细胞膜的通透性增加。钙离子对维持细胞膜的完整性有重要作用，低钙状态可使皮肤和粘膜对水的渗透性增加，使皮肤弹性降低，出现不明原因的皮肤瘙痒、水肿和皮肤荨麻疹。
人体要有足够的钙摄入，才会有足够的钙盐沉积在骨骼中。据研究，骨骼的强度主要是在12至18岁时形成的，即人的骨密度峰值与年轻时钙的摄取关系密切。如果错过了这个时机，未发育成较强壮的骨骼，不仅影响身高，还将增加其晚年发生骨质疏松症的危险。矮小、佝偻的身躯自然是与健美格格不入的。
青年女性在妊娠全过程中，需要付出20至30克的钙，*均每天约付出100毫克以上。妊娠期缺钙，血管*滑肌张力增加，是妊娠高血压的重要原因之一，而且会影响胎儿正常发育。
现时年轻女性缺钙现象日益增多，原因有下述几个方面：其一是喝咖啡成为时尚，而咖啡会刺激肾上腺皮质，使尿量增加。咖啡中的腺苷还可加速钙从尿中排泄。其二是年轻姑娘爱“美”怕胖，不少人不吃牛奶、猪肝、豆制品，而爱吃消闲的零食，钙的摄入不足。其三是怕晒太阳，造成体内维生素D合成不足。目前认为，年轻女性补钙的基本措施应是重视食物摄取，其中应以牛奶为人体钙的最好来源。研究表明，女青年喝牛奶的比不喝牛奶的身高增加5厘米，骨密度高出6％，贫血率从28％降至0。
电脑故障维修基础知识 (菁选2篇)（扩展10）
——食品安全基础知识 (菁选2篇)
食品安全基础知识1
一、食品安全常识
1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3.不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5.少吃油炸、油煎食品
二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?
1.“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
2.“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。
3.“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。
掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。
三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?
禁止生产经营的食品包括下列类别：
1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;
2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的;
3.含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;
4.未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;
6.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;
7.掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的;
8.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;
9.超过保质期限的;
10.为防病等特殊需要，*卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民*专门规定禁止出售的;
11.含有未经过*卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;
12.其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四，如何判别伪劣食品?
伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。
四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品*均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水*的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
五，食品储存应注意哪些问题?
应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。
六，如何清洗果蔬上的残留农药?
1.水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡)：蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2—3遍。
2.清洗后碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g—10g)5—15分钟，然后用清水冲洗3—5遍。
3.去皮法：外表不*或多细毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
4.储存法：农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用)，所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
5.加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1—2遍。
6.阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。
七，怎样识别用激素促进成熟的蔬菜?
有的菜农为了使蔬菜生长加快、生长的多就用激素喷洒，吃了这种菜对健康不利，怎样识别呢?
西红柿表皮光滑，当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后，激素药液一部分流至下端，致使该部位特别长肉，形成“尖屁股”。这种西红柿当然不能吃。此外，个头很大，红绿斑驳，摸起来发硬，切开后没汁或汁很少，这也是催熟剂催熟的，不宜购买。生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类，冬瓜、茄子上小下大，黄瓜则全身长坨，都是喷洒激素的结果。有的水果细皮嫩肉，有的芹菜体大身长，均不要吃为好。
八，怎样健康饮用桶装水?
桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶装矿泉水，最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。
购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称：“黑桶”，颜色发黑、发暗、透明性差。有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。
另外，消费者可尝试倒置水桶，应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时，水桶的内应恰好将水桶再次堵上。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。
九、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生?
1.冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。
2.从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。
3.烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。
4.由病原携带者或感染者加工食品。
5.使用受污染的生食品或原辅料。
6.生熟食品交叉污染。
7.在室温条件下解冻食物。
8.厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。
9.使用了来源不安全的食物。
10.加工制备后的食物受污染。
十，预防食源性疾病的十项建议
1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;
2.不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;
3.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
4.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;
5.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
6.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
7.不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
8.直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
9.进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10.在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
十一，八种常见的饮食卫生误区如下：
1.好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2.用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3.用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4.抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5.用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6.用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7.将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8.把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃，还是扔掉为好。
食品安全基础知识2
1.食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求?
根据世界卫生组织的定义，食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。
食品质量主要有以下几个方面的要求：
(1)有营养价值;
(2)有较好的色、香、味和外观形状;
(3)无毒、无害，符合食品卫生质量要求。
2.什么是食品污染?有哪些环节导致食品污染以及其防制措施有哪些?
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展，各种化学物质的不断产生和应用，有害物质的种类和来源也进一步繁杂，食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。
食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品营养价值和卫生质量，给人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害，常表现为：
(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三致”病变;
(2)造成急性食品中毒;
(3)引起机体的慢性危害。
食品污染的防制主要有：
(1)开展卫生宣传教育;
(2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准;
(3)食品卫生监督机构要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关;
(4)加强农药管理;
(5)灾区要特别加强食品运输，贮存过程中的管理，防止各种食品意外污染事故的发生。
3.你知道什么是绿色食品、无公害食品及有机食品吗?
绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品，而是指：按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水产、肉类。绿色食品分AA级和A级:
AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
有机食品是一种国际通称，是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。
4.你知道什么是转基因食品吗?转基因食品对人体有害吗?
转基因食品是指利用现代分子生物学技术，移动生物的基因并加以改变, 使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为：动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。
虽然转基因食品的安全性还存在争议，但人们没有必要把它视为洪水猛兽，毕竟转基因技术在全球推广近十年来，并未发现对人体健康产生危害的案例。专家表示，目前通过转基因生物安全评价、获得主管部门批准的的转基因食品可放心食用。消费者在购买转基因食品时，应注意是否贴有清晰的“GM FOOD(转基因食品)"标识。
5.食品添加剂是否有“毒”?
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定：食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。对食品添加剂，由于不正确的宣传，使人们产生不少误解，如有些食品的包装上醒目地写上“不含防腐剂”的字样，甚至有些广告也是这样。这里反映出对食品添加剂的认识问题，似乎是不含添加剂的食品就是安全可靠的。事实上食品只有超高温杀菌并进行无菌包装或者做成罐头，这种方式加工的食品才可以不加防腐剂，而大多数加工食品中，如果不按规定加入适量的食品添加剂，甚至无法生产。其实，各种食品添加剂能否使用，使用范围和最大使用量各国都有严格规定，受法律制约，以保证安全使用，这些规定是建立在一整套科学严密的毒性评价基础上的。只要严格按照国家标准规定的添加量在食品中正确使用食品添加剂，对人体是不会造成危害的。
6.什么是食品标签?如何看食品标签?
食品标签，是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。
看食品标签要注意以下几个方面：
(1)标签的内容是否齐全;
(2)标签是否完整;
(3)标签是否规范;
(4)标签的内容是否真实。
7.QS标志的含义是什么?
QS是英文 Quality Safety(质量安全)的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色，使用时可根据需要按比例放大或缩小，但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品，即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3—5年时间，对全部28类食品实行市场准入制度。
8.食品保持期和保存期有什么区别?
保持期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限。在此期限，食品完全适于销售，并符合标签上或产品标准中所规定的质量(品质);超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。
保存期(推荐的最终食用期)是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期;超过此期限，产品质量(品质)可能发生变化，食品不再适于销售和食用。
千万不要购买超过保存期的预包装食品：过了保质期的食品未必不能吃，但过了保存期的食品就一定不能吃了!消费者在购买食品时，要特别注意食品标签上的保持期或保存期。
9.什么是食源性疾病?
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题。
10.食品中毒如何预防?
预防食物中毒要注意以下事项：
(1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔细清洗。
(2)选购包装好的食品时，要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。
(3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净，加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定要做到生熟分开。
(4)正确烹调加工食品，隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。
(5)冰箱等冷藏设备要定期清洁，冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。
(6)妥善保管有毒有害物品，防止误食误用。
(7)不要采集、食用不认识的蘑菇、野菜和野果。
(8)在外面吃饭，尽量不要到无证饮食场所。
(9)腌菜时选用新鲜菜多放盐，至少腌30天以上再食用，现腌的菜，最好马上就吃。
(10)食用海味产品必须采用正确的烹调方法，炒熟烧透，生吃海产品应洗干净，用食醋调着吃，对预防食物中毒有一定的作用。
(11)不吃腐败发霉的食物。
(12)尽量不吃鱼胆。
11.突发性食品中毒应如何进行急救?
家中一旦有人出现上吐、下泻、服痛等症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的.时间长短，及时采取如下三点应急措施：
催吐：如果进食的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的食物，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。
导泻：如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。体质较好的老年人，也可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋 100毫升，加水 200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张。病人应注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。
12.儿童食品安全十大问题你知道吗?
近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，而且，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些问题，不能不引起人们的重视。
问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。
问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。
问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。
问题四：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。
问题五：多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至有副作用。
问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。
问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。
问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不*衡的状况，引起儿童虚胖。
问题九：长期食用“精食”。长期进*细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。
问题十：过分偏食。儿童食物过敏者中大约 30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。
13.保健(功能)食品与药品的区别是什么?
保健(功能)食品与药品则有十分严格的区别。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。
保健(功能)食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健(功能)食品虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质，对于生理机能正常、想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健(功能)食品是一种营养补充品：对于生理机能异常的人来说，保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲，注意*时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格，才是健康的根本保证。