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崇礼山茶油精炼机

更新时间:2023-02-04 12:26:12 点击: 来源:yutu

1. 山茶油精炼设备

制作方法

1.将采收后的茶籽进行曝晒,或用小火慢烘,待其壳脱落后,取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越细越好。

2.用蒸笼隔水蒸熟,取热的碾粒(蒸坯料),趁热快速踩饼,如果冷了,搞不成饼,降低出油率,甚至不出油。

3.将饼放入土榨中压榨,压榨时,猛打快榨,中途不能退榨。

4.精炼:榨出的油经经过精炼,以除去杂质。可用20%的稀硫酸与油混合,在45℃温度下静放一昼夜,使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油用酸性白矾土粉2千克,混合拌匀,静放一昼夜,也可将杂质分离出来,使油色澄清。

2. 茶油提炼设备

湖南农业大学教授周建平开始油茶籽油提取技术研究工作。2006年,他攻克了水酶法提取油茶籽油的技术难关,2010年,获国家发明专利,2012年“油茶籽油‘水酶法’提取关键技术研究与产业化示范”项目被列为湖南省科技重大专项。此专项由湘潭康弈达油茶生物科技有限公司牵头,湖南农业大学作为知识产权的所有方和全套技术的提供方参与项目实施,周建平担任首席专家。

  湖南省科技厅有关专家表示,该专项在实施过程中突破了油茶籽脱壳与分离、霉变籽粒的去除、油茶籽仁超微研磨以及抵制油水乳化等技术难关,并试制与改制了一批关键设备,建成了我国第一条日处理30吨油茶籽水酶法提取生产线,并投入常态生产,设备运行良好,所生产的油茶籽油质量达到相关质量标准,采用该技术加工油茶籽出油率高于传统方法。在综合利用方面,水酶法加工过程中所产生的工艺水通过发酵可作为洗涤产品的优质原料,湿渣通过生物发酵提高了蛋白质含量,降低了茶皂素含量,可

3. 小型茶油精炼设备

第一步:选料

高质量油料是压榨健康山茶籽油的基础,选料也是一门大学问,我们在选料过程中,尽量选择颗粒饱满,无干煸、破碎、发霉的山茶籽,这样的山茶籽出油效果会更好,最终也会大幅度提升油脂质量。

第二步:剥壳、筛选

山茶籽表面有外壳,需要专业的剥壳机设备进行脱壳,脱壳是为了后续工艺,蒸炒加热更加均匀,压榨更为流畅。而剥壳后要进行筛选,将山茶籽以外的其他杂质清理出来,可以提高压榨效率,提升油品质量。(市场上很多设备剥壳、筛选是一体的,这里分为一个步骤。)

第三步:蒸炒

热榨工艺的标志,山茶籽进过蒸炒控制油料温度、水分,可以大幅度的提升出油效果,而且压榨出的山茶籽油味道更加香醇。

第四步:压榨、精滤

使用榨油和过滤一体的螺旋榨油机进行压榨,然后再经过现在比较流行的真空滤油机进行精滤处理。榨油机设备的先进程度和山茶籽油预处理工序都影响着出油效果和压榨效率。

第五步:精炼

经过蒸炒的山茶籽压榨出的没有经过精滤的毛油需要精炼处理,去除油脂中因为高温形成对人体有害的化学成分,可以大幅度提升油脂质量,还能够改变油脂色泽,是打造高质量油脂的必选设备。

以上五个制油步骤可以说是制取山茶籽油的基础缺一不可,缺少任何一道工序,都会对大幅度影响油脂质量和出油效果,是得不偿失的事情

4. 山茶油加工设备

上万,这个主要是要看看榨油设备的大小而定,几万到十来万都有。

5. 茶籽油精炼油设备

食用油灌装前终端过滤器 :0.5微米袋式滤油机 或0.22微米食用油净油机。

扩展资料

食用油不管是不是精炼过的油,在灌装前,一般都需要精过滤。

袋式滤油机主要是通过滤袋截留杂质。

整套过滤系统包括三个部分:

过滤容器,支撑网篮和过滤袋。

滤液经泵的加压作用由过滤机进料口流入滤袋,滤袋本身是装置在网篮内,液体透过滤袋即能获得合格的滤液,杂质颗粒被滤袋截留,干净的滤液从滤袋表面渗出从出口流出。

滤袋可清洗后再使用,换起来也方便,滤袋精度为0.5微米。

芯式滤油机主要由三部分组成:

过滤容器、支承结构和滤芯。

过滤机原理:

滤液经泵的加压作用从过滤容器进料口流入,在充满滤器的同时,自外向内通过滤芯,油由于压力的作用使得油在整个滤芯表面得以均匀分布,滤净的油透过滤芯从过滤器侧下方的出液口排出。

大于滤芯额定精度的杂质被截留在滤芯表层内,从而完成过滤过程。

滤芯精度为0.1微米,也有0.22微米的。

滤芯不可清洗,当出液口料液出来很小,或压差达0.4MPA(以卡箍式过滤器为例)时,就要考虑换滤芯了。

此款过滤器由于精度较高,一般用来过滤杂质较少的油,常在精炼过后灌装之前使用,或者和0.5微米的袋式滤油机串联起来配套使用。

过滤器不但可以用来过滤芝麻油小磨香油,也可以用来过滤大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、棉籽油、茶籽油、山茶油、米糠油、橄榄油、花生油、调和油以及香麻油的过滤,另外一些别的种类的植物油、动物油和化工用油也是可以过滤的。

6. 山茶油提炼设备

茶油提取工艺,包括以下步骤:

步骤一:首先选取原料,随后将茶籽进行清洗,清洗完成后进行自然晾干;

步骤二:晾干后进行壳仁分离,并将茶籽仁放置到常温水的浸泡,持续30-40min;

步骤三:常温水浸泡后,再倒入到温度为70-80℃的水中浸泡,持续2-3min;

步骤四:将茶籽仁再放入到温度为3-5℃的低温水中进行浸泡,持续3-5min;

步骤五:将所有的茶籽仁捞出后,进行沥水;

步骤六:随后将茶籽仁进行烘干处理;

步骤七:将烘干后的茶籽仁倒入锅中,将锅内温度设置为65-70℃,进行持续翻炒,直至茶籽仁变成微黄;

步骤八:将变色后的茶籽仁进行初次压榨,并将茶油和茶籽渣分离;

步骤九:将茶籽渣进行二次压榨,将茶油与初次压榨的茶油混合;

步骤十:再将茶籽渣进行三次压榨,并将茶油与初次和二次茶油混合;

步骤十一:将茶油导入到搅拌器内进行搅拌,并将温度设置为60-65℃,持续1-2h;

步骤十二:将茶油静置2-3h,使油水分离,收集油层,完成茶油提取。