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中国最大茶油生产基地 珑津茶油生产基地

更新时间:2023-02-27 12:54:23 点击: 来源:yutu

1. 茶油加工厂

投资主要还是看产量的,一般小型的榨油机、过滤机、炒锅 也就是5万元左右吧如果加配套的精炼 一般精炼到一级油 小型精炼设备10万元左右

2. 茶油加工厂需要投入多少资产

茶油加工是在油坊内完成的,其工艺流程繁杂,纯手工压榨。把油茶籽压榨成茶油大约可以分为五个步骤:

首先要把采摘下来的油茶籽晒干,等壳和果肉分离后再放到蒸床上把油茶籽中残余的水分烘干。经过烘干完全没有水分,就是100%干度才可榨出油来,湿度大些的要烤十多个小时,如果湿度在二十以下的油茶籽烘四五个小时就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。碾盘是整个油坊中最有特色的,与碾盘相连的是一个很大的转轮,运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行,碾盘也是传统的石磨形,师傅将油茶籽倒入槽中,在碾盘上放置一定重量的石块,在石块的压力下,来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接着,油茶籽碾成粉末后,再把它倒进蒸笼上蒸。制油师傅们说油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油来,同时这个过程也起到一个加热的作用,加热后的油茶粉会特别松软,便于榨出油来。

第四步,山茶籽约蒸一个小时,待蒸熟后用稻草垫底将它填入圆形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油饼。师傅告诉我们别小看了这个程序,在整个榨油的工艺流程中算是一个关键的环节,每一块茶油饼的厚薄必须相当,否则就会因为挤压不充分,榨油就不完全。有经验的制油师傅可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶油粉进行装包。

最后一步,榨油师傅把做好的茶油饼装入由一根整木凿成的油床里。这根超过百年树龄的樟木,它是整个榨油坊的“主机”,在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的“油床”。茶油饼填装在“油床”里,装好茶油饼后就可以进行压榨。压榨是整个制油工序中最耗体力,因此,这也是对制油师傅们体能的一个考验。压榨也是采用最传统的挤压方式,师傅们用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压,不一会儿,一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来,作坊里也到处弥漫着一股沁人心脾的香味。

整个山茶油加工工艺流程完全采取人力,不借助任何机械力量来完成,虽很辛苦,但具备有环保、天然的榨油优势。

3. 茶油加工厂的联系方式

茶油籽晒干后和果壳之重量比是1:2。

压榨前需经粉碎和蒸炒处理:

①粉碎:将茶油籽去壳,为避免脱壳困难与种仁破碎过多,必须控制茶籽的含水率在5%—6%以内,脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾,必须在碾轧过程中过筛若干次,才能轧得细匀,无粗粒,得到较高的出油率。

②蒸炒:蒸炒的目的是把生料变成熟料,使料坯颜色加深,处于最适宜油分流出的状态,是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。

生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒,叫“湿蒸炒”;不经湿润就炒,叫“干蒸炒”,一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的水分和温度,因使用的机械类型不同而不同。

用液压机和木榨机,其炒料温度一般在110—120℃,蒸炒后的含水量为7%—8%。用螺旋榨机其炒料温度一般在130—140℃,蒸炒后的含水量为3%—4%。

4. 茶油加工厂房建设标准

餐饮盈利

1.特色早茶

如水煮花生、煨芋头、煨红薯、石灰池泡蛋、现制豆浆、手工米粉、甜酒等。

2.农家饭菜

农场的主要餐饮方式,可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合,满足客人不同需求。

3.特色预订

比如烤全羊、三鞭药膳等,有的特色菜可以常备,有的可以要求预订。

4.宴会接待

交通比较便利的,可以承接生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐人数较多的宴会。

5.自助烧烤

既可作为吸引游客的游乐项目,又是一项特色餐饮服务。

6.特色外卖

比如现场制作的烤鸭、臭豆腐、麻辣香干等。

住宿盈利

7.乡村别墅

如近水独栋休闲别墅。

8.标准客房

按照一般标准建设的楼层套间

9.青年旅馆

按照国际青年旅馆模式建设的、适合旅游爱好者的旅馆

10.露营基地

提供大规格的帐篷出租

11.特色住宿

如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、迷你微型别墅、茅草居等。

12.其他服务

如钟点房、午夜房、包月房等。

加工盈利

13.自酿谷酒

最好用大坛封装,上贴红纸,小瓶装的贴上自制的土标签,取名“某某家酒”,根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等。

14.熏制腊味

如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等。

15.泡菜系列

如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等。

16.干菜系列

如笋干、豆角干、紫苏干、剁辣椒、萝卜干等。

17.粮油系列

如大米加工、大豆加工、红薯加工、玉米加工等。

康乐休闲盈利

18.乡村茶馆

茶艺表演、茶水服务、茶叶茶具出售,有茶叶基地的还可以组织游客采茶、制茶。

19.乡村KTV

以大包厢为主,平时也可作为聚会、培训、会议用。

20.乡村酒吧

面积不需要很大,关键要精致。也可做成以轻音乐为主、比较安静的清吧。

21.花园足浴

微风吹来,花香沁鼻,在大自然中享受足浴。

22.草坪瑜伽

有辅导老师,可采取会员制,游客也可临时参与体验。

23.乡村温泉

将传统的澡堂、桑拿改造成温泉形式。

24.乡村高尔夫练习场

占地比较小,可采取会员制。

25.乡村马术俱乐部

会员制的马术俱乐部,也可以简单的骑马游玩项目。

26.拓展训练基地

需要与专业户外拓展训练机构合作,以保证稳定的团体消费。

27.短程亲水漂流

适合儿童的短程安全浅水漂流,重在亲水体验。

28.乡村游泳池

一种为天然浴场,对河滩进行改造而成;一种为人工修建的游泳池。

29.狩猎场

可依据地形,选择封闭性较好的窝地喂养动物,依法开展狩猎活动。

游乐盈利

30.水上运动系列

如水上步行球、水上飞机、水上滑道、情侣脚踏船、水上摩托艇等。

31.山地运动系列

如滑草、竹林迷宫、攀崖、速降、山地自行车等。

32.场馆游乐系列

如幻像水族馆、旋转秋千、旋转木马、碰碰车、神奇古堡、动感影院等。

33.空中游乐系列

如空中单轨列车、空中自行车、大荡船、飞碟。

34.有奖游乐系列

如射击、趣味寻宝、有奖猜谜、动漫世界等。

体验盈利

35.私家菜园

将土地分成小块,围成菜园,出租给城市居民,也可由小区业主联合租地建业主庄园。

36.果蔬茶采摘

游客自己动手采摘生态瓜果蔬菜,高于市场价出售。

37.钓鱼捕鱼

多种形式的鱼乐项目,包括钓鱼、抓鱼、捞鱼、捕鱼、钓虾、钓鳖、抓螃蟹等。

产业盈利

38.特种养殖

如养鹿、养孔雀、养狐狸、养野猪、养蜂等。

39.有机果蔬

如农家小菜、反季节蔬菜、葡萄、梨子、板栗、莲藕等。

40.农副产品加工

如红薯粉丝、茶籽油、环保竹篮、草鞋、干花等。

41.药材茶叶

签约成为药材基地或茶叶基地,利用基地形成特色。

42.花卉苗木

既是对乡村的美化绿化,同时可通过苗圃销售花卉苗木、盆景树桩。

43.天然矿泉水

如果有好的矿泉水资源,开发成瓶装或桶装水。

44.野菜野果

人工种植野菜野果,包括磨菇生产,可内部消化,也可加工包装成商品推向市场。

服务盈利

45.会议中心

现在有很多部门和单位的会议放到农庄去开,会议中心的规模视情况而定。

46.展览中心

可与会议中心办在一起,主要承办艺术收藏品展览,也可只展示农耕文化。

47.婚纱摄影基地

利用乡村的自然风光,加上一些爱情婚庆主题元素,可开设婚纱馆。

48.旅游纪念品商场

最好建成古朴风情小街,包括老字号工艺品店和特色小吃。

49.土特产超市

如果申请了屠宰证,还可现场屠宰生猪。

50.交通服务中心

包括内部电动游览车和通往市区的班线车。

51.医疗保健服务中心

在基本医疗的基础上开设其他特色保健服务。

52.通讯及其它公共服务

如商务中心、预订机票、代客租车等。

手工制作盈利

53.风筝制作

提供材料,游客可自己动手制作,在田野上放风筝是很开心的事情。

54.手工棉被

手工弹棉花具有很强的观赏性,同时现场预订棉被绝对放心。

55.竹艺编织

竹艺编织材料易取,成品可现场作为实用工艺品销售。

56.陶艺制作

与陶泥亲密接触,欣赏一下自己的作品。

57.女红针线

适合女游客参与的如做手工鞋垫、编织手套、刺绣等。

58.其他体验

各类手工工艺均可,甚至包括参与建土房木屋。

集体活动盈利

59.集体婚礼

与妇联、媒体、婚介等联合举行中式集体婚礼。

60.交友派对

与团委、媒体、户外俱乐部等联合举行交友派对活动。

61.夏令营

与学校、媒体、公益社团等联合举办夏令营或冬令营。

62.纪念林植树活动

古树名木认养、纪念果林、企业形象林。

63.农民趣味运动会

展示农耕文化,邀请企业、媒体和游客参与。

64.其他节庆活动

如泼水节、重阳节、圣诞节、情人节等。

艺术类盈利

65.收藏展馆

建立艺术家创作基地,展示出售各类收藏品、艺术品。

66.工艺品趣味拍卖

可以由游客亲手制作并现场参加趣味拍卖。

67.根雕盆景

取材乡间,由园艺师现场指导创作,作品可带回家。

68.窗花剪纸

材料普通,初学简单,具有浓郁的乡土气息。

地产盈利

69.乡村别墅

如取得建设用地,可建设连片乡村别墅。

70.幸福公寓

适合城里老人下乡定居或度假,可租可售。

71.老字号商业街

如果规模大,交通便利,可考虑建商业街。

72.双语国际幼儿园

在风景优美的乡村中让孩子健康成长,档次要高。

73.武术培训基地

武术培训不仅可以赢利,还具有表演参观的特性。

74.艺术家创作基地

主要是画家、作家、雕刻家等选择乡村潜心创作。

技术盈利

75.珍稀观赏鱼繁殖推广

如中华鲟、娃娃鱼、锦鲤等。

76.优质种苗培植推广

如优质油茶、红豆杉、兰花等。

77.宠物繁殖训导

如狐狸、荷兰猪、藏獒、观赏龟等。

78.有机肥料生产推广

为周边种植大户服务。

79.无公害养殖垫料推广

为周边养殖大户服务。

80.大棚温室推广

大棚建设、温室育苗、沼气工程等。

表演盈利

81.绝活表演

民间绝活表演,可在节庆期间推出。

82.农家动物表演

经过训导的农家动物,如小猪跳水等。

83.传统艺术表演

如魔术杂技、皮影戏、拉西洋景、踩高跷等。

84.演出团体

民俗风情表演,可参加文艺调演和商业演出。

教育盈利

85.农科教中心

争取政府支持,建成农科教培训中心。

86.青少年特长假日培训班

节假日青少年可前往体验学习各类特长。

87.市民大学

类似老年大学,市民可报名学习武术、舞蹈、烹调等。

88.幼儿教育

开设双语幼儿园,实行寄宿制,面向城市招生。

管理盈利

89.专业合作社

联合周边农村农民成立相应的专业合作社,统一品牌,统一管理。

90.品牌连锁和委托管理

将自己成熟的项目输出、复制、连锁,或者兼并、托管。

广告盈利

91.酒水供应商广告

酒水供应商在自己的农庄设置广告。

92.当地房产广告

当地房产商在农庄设置户外广告。

93.其它旅游景区广告

周边旅游景区在农庄设置广告牌。

94.农场消费指南折页广告

定期编印的农庄快报上刊登相关广告。

95.企业形象林

当地知名企业在农庄内建立纪念林,立企业形象石。

96.主题活动

举办各类主题活动冠名、协办招商。

其它盈利

97.封闭性较好、游乐项目多、景点丰富的综合体可经批准收取门票或销售最低消费套票。

98.规模较大的综合体可以规划工业用地,招商发展无污染工业,也可提供厂房合作或出租。

99.种植业为主的综合体可以推出农机服务,同时满足周边农村的需求。

100.具有科研技术实力的综合体可以申请承担相关科研实验项目,如湿地保护与研究。

5. 茶油加工厂图

重庆酉阳山茶油用有酉阳茶油、郑茶油等一批优质品牌。

酉阳茶油因为品质上乘被评为了是国家地理标志产品,是重庆特色农产品。酉阳茶油采用的是国际先进的低温冷榨技术,使得茶油的原香和营养成分被完好地保留下来。榨好的茶油还要经过精炼处理,最后才能得到晶莹透亮、呈淡黄色的酉阳茶油。

郑茶油是重庆市中颐养老产业有限责任公司所打造的山茶油品牌。先后在重庆酉阳、南川、江津等区县建有茶油加工厂3座。年产茶油及相关产品1万吨,拥有“五福盈”、“郑茶油”、“茶香怡”、“福道”等品牌、

6. 茶油加工厂名称

不是

西王食品没有自己的种植基地,大部分玉米是从山东当地农户收购的。西王玉米油还是挺有名的,山东这边的农户们大面积种植了玉米,收购非常方便,原料成本极低,山东可是国内玉米种植大省。西王玉米胚芽油分装车间、菜籽油山茶油基地以及加工厂,都在祁东县归阳工业园。

7. 茶油加工厂简介

茶油的生产工艺主要有冷榨法、热榨法和浸出法。其中冷榨法在低于60℃的环境下进行加工,营养成分保留最为完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油五成左右。压榨法和浸出法是山茶油提取的两种方法。

压榨法是用物理压榨方式,从油茶籽中榨取山茶油,是一种传统的提取工艺;浸出法则是用物理化学原理,用食用级溶剂从油茶籽中抽提出山茶油的一种方法,是目前国际上公认的最先进的提取工艺。

现在很多企业比较普遍采用上述两种方法互补的做法,即将油茶籽经过压榨获得“压榨原茶油”后,“油饼”内残存茶油,再用浸出法充分地抽提出来,获得“浸出原茶油”。