成都早餐特色美食 四川成都早餐特色美食

成都早餐特色美食有锅盔、龙抄手、豆花、担担面、肥肠粉等。

锅盔：锅盔是一种面食小吃，也写作锅魁，常见于西北地区，馅料丰富，口感酥脆，是极具特色的美食。

龙抄手：龙抄手也是成都人早餐经常吃的食物，皮薄馅嫩，汤鲜爽口，细腻弹牙，用猪、鸡、鸭熬成的汤浓白香醇。

豆花：豆花常见于川渝一带，是一道很开胃的传统美食，口感绵软嫩滑，吃起来豆香浓郁，风味十足。

担担面：担担面也是成都的特色，面条鲜白弹牙，浇头咸鲜微辣，卤汁酥香，十分入味。

肥肠粉：肥肠粉是很多成都人吃早餐时的首选，色泽浓郁，麻辣鲜香。